Classic Италиялык Pizza Toppings: Сиздин Үй Pizza кантип өткөрсө болот?

Эгер үйдө өз Pizza камыр даярдоо үйрөнгөндөн кийин ( кабыл алуу жана банк Pizza камыр боюнча нускамаларды ушул бетти караъыз ), реалдуу кызыктуу башталат: Сиз алат баарын чексиз түрлөрүн изилдөө. Албетте, Pizza кооз бир бөлүгү Toppings менен чыгармачылыкка дээрлик-чексиз мүмкүнчүлүк болуп саналат, ал эми бул жерде кээ бир типтүү Топпинг айкалышын, адатта, Италияда табылган Баштоо үчүн - ал өз чыгармаларын шыктандырат.

Ошондой эле бул pizzerie заказ менен жардам берүү үчүн Италияга сапарын пландап адамдар үчүн колдо болгон жол, ал ар дайым Pizza түрү менен келген анык эмес, анткени, жана Италиянын кээ бир pizze орточо Америка үчүн абдан түшүнүксүз болушу мүмкүн эмес - Мисалы, Италияда бир peperoni Pizza ачуу salame эмес, Pizza коңгуроо калемпир тиштүү болуп саналат (бир гана "б" деп белгилешет) (SALAMINO Piccante деп аталат).

Италиялыктар адатта Pizza менен сыра ичип, бирок аны менен туташуу үчүн шарап издеп жаткан болсо, жарык аракет, өткүр кызыл, мисалы: бир Танча d'Annata, же Valpolicella Классика , же болбосо, мисалы, ал тургай zestier бир нерсе, газдалган кызыл Lambrusco .

[Danette St. Onge тарабынан Edited]

• 01 08

  Pizza Margherita: Queen үчүн түзүлгөн Original,

  • 1/2 чыны томат соусу же майдаланган Балык помидор
  • 1-топ жаңы буйвол мрамор, тур бөлүнөт
  • 3-4 жаңы райхон жалбырактары

  
  кетчуп камырдан боюнча, бир калыпта Mozzarella чактыдай, бир нече тамчы жаан зайтун таратуу жайылып, райкан жана отко кактап кошуу (бышыруу кийин, кээ бир адамдардын райхон кошуп).

• 02-жылдын 08

  Pizza ай Quattro Formaggi: Төрт-Сыр Pizza

  • 1/2 чыны томат соусу же майдаланган Балык помидор
  • 1/4 фунт майдаланган Mozzarella
  • 1/3 чыны (ар бир) Pecorino Romano, горгонзола майдаланган, groviera (Суисс Сыр), жана fontina же армия
  • 1 кара зайтун (милдеттүү эмес)

  помидор жайылып, сыр менен чач; Pizza дээрлик ак болот. борборунда зайтун жер (колдонуу болсо) жана бышыруу.

• 03 08

  Pizza Marinara: garlicky матрос ырахат

  • 2 кесилет (же даамын аз) майдаланган же майда чабак сарымсак
  • 1/2 чыны томат соусу же майдаланган Балык помидор.

  Pizza үстүнө соус, жайылып сарымсак, себелеп зайтун майы жана жука чачсын.

  Бул супер-жөнөкөй Pizza cheeseless (vegans же лактоза-сабырсыздык үчүн кемчиликсиз) болуп саналат, ошондой эле Oregano бир аз чачып мүмкүн.

• 04 08

  Ла-Napoletana: дагы бир cheeseless классикалык

  • 1/2 чыны томат соусу же майдаланган Балык помидор
  • 3-4 анчоус астына (же андан көп, даамын)
  • 1 кашык же жуудум, туздалган же маринаддалган Кейперс
  • Oregano бир антисептиктик
  • Бир канча кара май-жыйма зайтун (кошумча)

  Pizza үстүнө кетчуп жайылып, калган ингредиенттердин менен чекит, бир нече тамчы жаан май менен бышыруу зайтун.

• 05-жылдын 08

  Pizza бургер crudo электрондук руккола: бургер жана Fresh руккола менен Pizza

  • 1/2 чыны томат соусу же майдаланган Балык помидор
  • 1-топ жаңы буйвол мрамор, тур бөлүнөт
  • 1-2 чөйчөкчө жаңы руккола
  • бургер 4-5 сыра

  
  кетчуп камырдан боюнча, бир калыпта Mozzarella чактыдай таратып, бир нече тамчы жаан зайтун жайылып, бышыруу. руккола, бүт бургер бүдүрчөлөр менен нан, үстүнө кийин.

  Бул фантастикалык Pizza негизинен бир Margherita бир берешен ууч соолубайт, peppery жапайы руккола (Улуу Британияда ракета) жана нан кийин үстүнө кошо бургер бүт тилкелери.

• 06-жылдын 08

  Pizza бургер электрондук Funghi: бургер жана козу карындар

  • 1 чыны чыйратылган Champignon козу карындардын кесинди
  • 1/2 чыны томат соусу же майдаланган Балык помидор, 2-3 алтын чыйратылган чочконун тилинген жана 1/4 фунт майдаланган Mozzarella.

  кетчуп жайып, үстүнө башка Toppings чачып, бир нече тамчы жаан май менен бышыруу зайтун.

• 07-жылдын 08

  Pizza Quattro Stagioni: Four Seasons

  • 1/2 чыны томат соусу же майдаланган Балык помидор
  • 1/4 фунт майдаланган Mozzarella
  • 3-4-Балык artichoke жүрөгү бырчаланып
  • 5-6 кара суулар-жыйма зейтун
  • 1/2 чөйчөк чыйратылган кесинди козу карындар
  • 2 алтын, чыйратылган чочконун кесинди, майдаланган
  • Кошумча: майдаланган PARMIGIANO-REGGIANO сыр

  , Помидор жана Mozzarella жайылып Pizza башка төрт Toppings анын айрым чейрегиндеги ар бир уюштурат; майдаланган PARMIGIANO-REGGIANO чачат (колдонуп болсо), бир нече тамчы жаан май менен бышыруу зайтун.

• 08 08

  Pizza Vegetariana: Жашылча Galore

  өзгөрүлүшүнө көп, дээрлик ар дайым бышырып жаткан колдонулган жашылча да:, калемпирдин түрлөрүн судак судак же куурулган баклажан же Zucchini, артишок жүрөгүн, шпинат, ж.б.

  • 1/2 чыны томат соусу же майдаланган Балык помидор
  • 1/4 фунт майдаланган Mozzarella
  • Кандай жашылча сен каалагандай

  кетчуп жайып, үстүнө жашылча уюштуруу. бир нече тамчы жаан май менен бышыруу зайтун.