Бул Каттама-орунга танышуу токоч жеке наабайчылар же тайыз банк тамак бышыр. Бул өзгөчө аземге даамдуу негизги тамак болот.
Эмне керек
- 4 кашык май
- 1 1/2 чөйчөкчө кесинди козу карындар
- 1/2 чөйчөк кесинди жашыл пияз
- 3 аш кашык ун
- 1/4 чыны кургак Шерри же ак шарап
- 1/2 чыны түбүнөн ширеси же танышуу тамак ширелер, же тооктун шорпосу
- 2 1/2 3 чөйчөкчө кесилген үчүн
- бышырылган омар
- 2 чөйчөкчө жарым-жана-жарым, бүт сүт, же жарык, каймак
- 1 чыны муздак аралаш жашылча же буурчак, сабиз бышырылган, шыпкап
- 1 б.т. Каттама
- толкун калемпир
- тиштеп майдаланган Nutmeg, бир нече болгудай, же 1/8 чай кашык
- туз шалактап, даамын
- тиштеп негиз кара калемпир шалактап,
- жумуртка жуугуч - 1 жумуртка 1 кашык суу менен сабап,
Кантип тапсам болот?
1. чоң казанды Melt май. козу карындарды жана пияз кошуп, конкурска чейин козгойт.
2. ун менен чач; ашпозчу, ун май кирип чейин, козгогон. тамак улантуу, жөөлөшүп, 2 мүнөт. Шерри ал молюсктун ширесин же тоок сорпону кошуу; аралашмасы биразга чейин төмөн жылуулук козгойт.
3. аптапта карын аралашмасын алып салуу. танышуу жана кам каймак, андан кийин ысык бышкан жашылча менен кыл. Даамын татып калемпир, Nutmeg, туз жана калемпир, кошуу.
4. танышуу аралашмасын 4 жыттанарын ramekins же жеке наабайчылар же жыттанарын 1 1/2-өлчөм тайыз банк бир табакка колун салып Spoon. четке коюп, бөлмө температурасында да ак ниеттик менен болсун.
5. алып Каттама чыгып, 20 мүнөт тышы. Эгер керек болсо, Кесип же жылдырып, тамак туура келет. Кондитердик азыктар Cut тешиктер анда ramekins ст тамак үстүнөн туура. Менен жууп, жумуртка жууп .
6. 20 30 үчүн же минута Кондитердик чейин 400 ° боюнча Bake көтөргөн жана сонун ышталган жатат.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 847 |
| Бардык Fat | 53 г |
| каныккан майларды көп | 21 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 271 мг-дан |
| натрийдин | 1,380 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 58 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 35 г |