Chocolate Chip Muffins Recipe
Chocolate чип булочки сиз алат Muffins мыкты түрлөрүнүн бири болуп саналат. Бул ыкма үчүн, кекс карбай гана биз шоколад, кертик, бүктөп да эмес, бирок, биз аларды бышырып алдында үстүнө кошумча шоколад сүрүндүсү чачсын. Бул шоколад чип MUFFINS ырахат.
Ошондой эле кара: Chocolate Chocolate Muffins
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө (260 гр
- ар-максаты ун )
- ¾ чөйчөк кумшекер
- 1 кашык банк порошок
- ½ чай кашык туз
- 1¼ чөйчөкчө бүт сүт
- 2 ири жумуртка (
- сабалган )
- 4 кашык май (½ таяк,
- эриген )
- 1 чай кашык
- таза Vanilla экстракты
- 1 чыны жарым-таттуу шоколад чипсы (плюс 1/3 чыны
- кошумча шоколад чипсы чачуу үчүн)
Кантип тапсам болот?
- 350 ° F. үчүн Preheat меш
- бир чоң табак менен ун, бышыруу күкүм, кант менен тузду биригүүдө.
- сүт, сары май менен биригип, анда сабап жумуртка кошуп толугу менен аралаш чейин бажыканадан же козгойт.
- Жакшылап майлап жана кадык Табаны мука. Ошондой эле, Сиз nonstick силикон кадык таба тийиши мүмкүн, же жөн эле жакшы иш кагаз кадык лайнер менен кекс Табаны төшөйт.
- Куураган суюк ингредиенттерди кошуу менен эч кандай он секунддан ашык аралаштырып. Бул Клярдагы абдан денеде болушу үчүн жакшы, бирок ал аялын overmix үчүн эмес, өтө маанилүү. Overmixed Клярдагы булочки кыйын же бүгүлүп болууга себеп болот.
- ШЫБЫРТМА: кургак менен суу, курамы, тиешелүүлүгүнө жараша, ошондой эле көп, аларды оолак болуп, алдын ала кошулган болот. Ал эми чогуу нымдуу жана кургак заттын биригип, көп өтпөй эле, бышыруу порошок жандандырылат жана Клярдагы дароо бышырылган керек.
- Акырын резина spatula колдонуп карбай салып шоколад микросхемалардын 1 чөйчөктү бүктөп кой. Бирок сабоого Нэптон, жок!
- Кылдаттык менен салып сабоого кашык сиздин даяр кекс көмөч. Эгер сиз өтө эле көп сабоого иш эмес, ошондуктан чөйчөктүн бурчтарынан келген, аны кашык.
- Акыр-аягы, булочки чокуларында көздөй калган шоколад сүрүндүсү чачып, ошол замат мешке өткөрүп.
- булочка- ортосуна киргизүү чукугуч 18-20 мүнөт же чейин бышырып алып, таза болот.
- очокко Табаны алып көмөч казанга беш мүнөт муздак MUFFINS көрөлү. Анан көмөч тартып MUFFINS алып жана аларды зым стойкага боюнча дагы беш мүнөт муздатып көрөлү.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 150 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 59 мг-дан |
| натрийдин | 188 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 16 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 3 г |