Fish Кариб дайыма көп болуп, пан-граммы менен аны даярдоо абдан популярдуу болуп саналат. Ал эми балык сорпосу - бир түрү балык шорпосу - да көргөн эмес. Чындап келгенде, мен жөн эле, тез арада даяр болот балыкты жакшы көрөм, бул butterfish рецепт гана болуп саналат. Сиз башынан аягына чейин 30 мүнөт ичинде столдун үстүнө болушу мүмкүн.
Butterfish, ошондой эле кичинекей көз croaker деп, ак балыктын бир түрү болуп саналат. Бул анын масштабынын алтын жана дене төлөм каражаты болуп саналат, анткени, анын аталышын алган.
Эмне керек
- 1 кашык canola же ёсъмдък майлары
- 2 кашык unsalted май, бөлүнүп
- 1 чыны кесинди пияз
- 3 бутактары жаңы
- жапалак
- 1 Сарымсактын талкаланган
- даамы кесинди калемпир
- Туз жана жаны жерлерди кара калемпир татып
- 2 бүт butterfish, масштабдуу, жууп, кургатып, эркелетчү.
- бөлмө температурасында 2 чыныдан суу
- 1 жашыл пияз, усул менен тилинген, экөө тең ак жана жашыл бөлүктөрү
Кантип тапсам болот?
- узунунан эки шырыктарды үчүн жарым ар butterfish кесип. Туз жана калемпир менен балык даамын жана аны орнотуу үчүн.
- көп көмөч мунай жана 1 кашык май кошуу жана орто жылуулук үстүнө май эриди.
- май былжыр суу качан көмөч үчүн пияз кошуу. алар тунук болуп чейин аларды Sauté.
- жаңы Thyme кошуу жана ысык калемпир, анда даамын туз менен сезонду. 1 кошумча мүнөткө пияз Sauté бер.
- sautéed пияз менен көмөч казанга суу куй. Кыл жана жарага алып.
- балыкты кошуу замат суу жана пияз жара жетет.
- жогорку жылуулук буруп, аны жолы да 15 болуп, кээде балыктарга соустун .Бригадир, 17 мүнөткө чейин тамак.
- көмөч үчүн май калган кашык кошуу. төмөн температураны төмөндөтүү жана соус менен балык Наристенин улантып, май толугу менен эрип көрөлү. татымал үчүн татып, зарыл болсо, өзгөрүүлөрдү жаса.
- жашыл пияз менен чачсын. аптапта Табаны алып, кызмат кылат.
Шарттары, түрлөрү жана кызмат боюнча сунуштар
- Бул балык ттана нан, тамыры жашылча же майдалап картошка менен, ошондой эле кызмат кылат.
- Ушул жана ушул сыяктуу тамак-аш үчүн кээ бир Recipes лимон ширесин 1 аш кашык кошуп чакырып.
- Butterfish бул сезон жыл-турда эле Кариб жалпыга жеткиликтүү болуп саналат. Сиз Кариб же кытай базар тышкары АКШ, аны табуу кыйын болушу мүмкүн. Эгер чыныгы келишимге келсе, силер жакта, аны таба албай калса, онлайн заказ карап көрөлү. Болбосо, бул рецепт да көрмөксөн, жалгыз же ошондой poaches жана тез жасайт кандай ак балык менен жакшы иштейт.