Шпинат Райс, ака Bhajee (Арабадагы-жырактамашы менен) Райс же Жашылча Райс дагы бир Pulao окшош. Бул жөн эле бирге бышырылган күрүч жана ашканын, бир тамак болуп саналат.
Бул күрүч тамак же негизги жашылча же Өсүмдүк тамак табактын эле жегенге болот; же бир эт, кесүү же канаттуулардын табактын бир коштоосунда болуп кызмат кылган болот.
Эмне керек
- 3 аш кашык
- май
- 1 чыны чыйратылган майдаланган пияз
- 2 бутактары жаңы
- жапалак
- 1 бүтүндөй ысык калемпир
- туз даамын
- 4 чөйчөкчө кыйылганын, шпинат (көбүнчө таза)
- 2 чөйчөкчө узак нан ак күрүч, жууп салсын
- 2 2/3 чөйчөкчө суу
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук боюнча казан жана жылуулук мунай кошуу.
- тунук чейин пияз, Sauté кошуу.
- Thyme, таттуу калемпир, жана туз салуу даамын жана 1 мүнөткө Sauté улантат.
- шпинат кошуу жана аны соолуп салышат жана бир аз көлөмүн азайтат
- күрүч жана суу кошуу, даамын көтөрөм, капкагын жана жарага алып тузду өзгөртүүгө. 3 мүнөт кайнатып, анан аз жылуулук алуу жана аны кыскартуу үчүн 20 мүнөт же бардык суюктук кургады чейин себилип көрөлү.
- Тармактан жана кызмат менен Fluff
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 400 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 205 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 87 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 11 г |