Бул маринатталган стейк-тилке кылып кесип, салат жалбырагы же күрүч боюнча кызмат болуп саналат Корея Bulgogi үчүн салттуу: White рецепт болуп саналат. Бул ошондой эле уйдун кандай төмөндөтүү үчүн көп: White болуп саналат.
Эмне керек
- 1/2 чыны / 120 миллилитр соя соусу
- 1/3 чыны / 80 миллилитр кант
- 3 аш кашык / 45 миллилитр үчүн (же күрүч, шарап же Шерри)
- 2 кашык / 30 миллилитр күнжүт майы
- 8 кесилет, сарымсак (чабак)
- 4 кашык (чабак)
- 2 кашык / 30 миллилитр тост кунжут уруктар
- 1/2 чай кашык / 2,5 миллилитр кара мурч
Кантип тапсам болот?
кичинекей казанды Heat күнжүт майы. сарымсак кошуу менен 1 мүнөт бышырышат. жашыл пияз эске албаганда, калган ингредиенттерди кошуп, соус 3-4 мүнөт орто жылуулук үстүнөн, же кант толук эриген чейин тамак болсун. жашыл пияз кошуп, тез арада жылуулук жок жана толугу менен: White катары колдонуудан мурун микс мел көрөлү.
Эскертүү: катырак үчүн кунжут үрөн ысык Sauté көмөч Аларды жайгаштырам, акырын, алар күрөң баштайт чейин чачсын.
Бул жөн эле бир нече секунд талап кылынат. идиштин алып төк.
Бул: White үчүн колдонулат Bulgogi же корей Sesame эти . Бул ачуу менен бирге кызмат кылган болот горизонталдуу соус .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 977 |
| Бардык Fat | 37 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 7.561 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 146 г |
| Тамактанууга Fiber | 11 г |
| протеин | 27 г |