Кытай жумуртка кесме жок болсо италиялык сыяктуу сапат жана же linguini алмаштырууга болот.
Кызмат 2 4
Эмне керек
- 1/2 фунт чийки кара икра, үйүлүп жана deveined
- 2 чай кашык Кытай күрүч, шарап же кургак Шерри
- 1 чай кашык cornstarch
- 1/2 фунт Кытай жумуртка кесме
- 1 1/2 чай кашык зайтун майын кунжут, же керек
- 1 кызыл калемпир
- 1 3.5 кебезден бутактары бамбуктан болот
- 1/2 чыны Нап капуста майдаланган
- 2 же 3 сыра Алекс, 2 чай кашык үчүн
- 1/4 чыны колго же storebought аз натрий тоок сорпосу
- 1 кашык Ойстер
- 1 кашык
- жарык соя соусу
- 1/2 чай кашык кумшекер же даамы
- дуу-бышышы үчүн 6 кашык май
Кантип тапсам болот?
- жылуу чуркоо суу астында Shrimp чайкап, кагаз = лг = менен кургак сылап. жарым Cut узунунан каалаган болсо. аны аралаштырууга таякчалар колдонуп, Shrimp үчүн күрүч, шарап жана cornstarch кошуу. 15 мүнөт Shrimp Marinate.
- бир чоң казанды, кесме, жаап жана жарага алып жетишерлик суу кошуп. бөлүп козгогон, кесме кошуу. Кесме бар Кук чейин ал dente - назик, бирок дагы эле бекем. кылдат Апенди. муздак суу менен чайкап, кайра агызып, кунжут майы менен чачсын.
- , Жарым кызыл калемпир Кесип үрөндөрдү алып, 2-дюйм узун ичке тилке кылып кесип. ар кандай "акырын жылдыра" даамын алып бамбук бутактары чайкоо. Апенди жана эки эсе кыскарды. капуста чачууга. Эгер 2 чай кашык чейин Ginger бетке.
- кичинекей табак же ченегич чөйчөгүнө, соус ингредиенттерди (тоок сорпосу, Ойстер, соя соусу, кант), бөлүп турат.
- Орто-жогору бийик ысыктан колуна Чада.На жылытуу. 2 кашык зайтун майын кошуу. мунай ысык болгондо, Рыжий кошуу жана жыпар жыттуу (30 секунда) чейин кыскача-кууруу козгойт. Shrimp кошуу. Алар к чейин-кууруу кыл. кедергисин алып салуу.
- 2 кашык зайтун майын жылытуу. мунай ысык болгондо, майдаланган капуста жана бамбук бутактары кошуу. бир мүнөткө-Fry кыл жана кызыл калемпир менен толукталсын. дагы бир мүнөткө кыл-кууруу жана кедергисин алып.
- кедергисин 2 кашык зайтун майын жылытуу. кесме соустун кошуу. Бородач соруп кесме убакыт орто жылуулук азайтуу. Shrimp кошуу жана жашылча-жемиштерди кайра көмөч казанга салып. Жылуулук жана ысык кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 290 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 123 мг-дан |
| натрийдин | 1,311 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 39 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 20 г |