Le Creuset, мыкты голландиялык мештери үчүн магазин Staub, ложасына, жана
түп голландиялык мештер чийки чоюн жасалган оор, коюу-курчалган казандар эле. Окшош экранга темир көмөч бир Эмал катмар менен базарга келип, анткени алар Парижде жасап жаткан учурда French мештер дешкен, бирок алар да cocottes деп жатабыз. Бүгүнкү күндө да, эч кандай кыска жана полго казан, атүгүл кээ бир жука темирден жасалган деп, Голландиянын мештеги сатуу мүмкүн. Сиздин рецепт Голландиянын мешке тамак мындай болсо, анда алар, сыягы, экранга темир түрүн билдирет.
Чийки экранга темир салгычтарды, кээ бир кемчиликтер бар. Алар каптоо боюнча кетип жей турган азык-таяк болуш үчүн, жакшы татытылгандай, жана кислоталык суюк тамак-аш азыктары жана металл менен жооп бердим. Албетте, бир аз темир силер үчүн жакшы, бирок сен дат баскан-даамын татып Томат шорпо менен бүтүп калышын каалашкан эмес.
бир сырдалат-капталган идишке менен, сиз кандайдыр бир кислота тамак жасап берет. Бирок алар да жагы бар. сырдалат, алардын кымбат караганда бир кыйла төмөн баалуу идиш, мүмкүн, Chip болот жана металл эмес жайгашкан бүчүрлөр менен Эмал казандарга жогорку температурада пайдаланылышы мүмкүн эмес.
Бул көпчүлүк ашканада мыкты голландиялык мештер болуп саналат.
Best Жалпысынан: Lodge Эмал экранга Iron голландиялык мешин
Бул фарфор-эмалды чоюн голландиялык меш бир каймак-түстүү ички да, тышкы түсү да ар кандай болот. колду жууп сунуш кылынат, ал эми кийин идиш жууп, мүмкүн, аны өмүр бою кепилдик бар.
казан нан же сенатор үчүн 500 градуска чейин меш-коопсуз жана 6 ондон турат. Бул газ, электр, же кошулуу, анын ичинде ар кандай cooktop боюнча колдонсо болот, бирок ал ачык торлор же күлдө үстүнөн колдонулбашы керек. бекем-орундуу капкагы тамак учурунда нымдуулук жардам берет. Анткени ички жана сырдалат каптоо кош катмарынын, бул сактоо, marinating, тамак бышыруу үчүн колдонсо болот, жана кызмат кылуу.
Мыкты жогорку End: Le Creuset Эмал Чоюн 5-1 / 2-Quart Round голландиялык мешин
Бул идиш бардык жүзүндөгү ээси болуп саналат, ал эми тик баа пункту менен коштолот. Бул көпчүлүк тамактардын даярдалышы үчүн жетиштүү чоң, бирок ал жерге көчүп барууга кыйын деп эмес, абдан чоң. Бул ага эч нерсе тамак үчүн бир сырдалат катмары, жана голландиялык үйлөрүнө окшоп stovetop же мешке колдонсо болот. бүчүр металл же 500 градуска чейин коопсуз курама материалдык да болуп саналат. көп маанини үчүн, бүчүр салынуучу болот, ошондуктан, бир да жогорку температурада тамак керек болсо, анын ордуна темир бурамасын сатып алууга болот.
Le Crueset голландиялык мештер кимдин ашкана полочка түстүү аралаштырып беттешүү үчүн ар кандай келет. башка экранга темир казандарга сыяктуу эле, бул эле ичинде 11 килограммдай, ал-оор, ал тамак-ашка толуп, учурда 20 килограммга же тегерегинде болот. Le Creuset темир казандар France жүргүзүлөт ыргытышты. Эгер ири өлчөмү издеп же сүйрү өзгөрөт артык турган болсо, Le Creuset, ошондой эле адамдар бар.
Best Бюджет: Tramontina Эмал экранга Iron 6,5 Qt Камтылган Round голландиялык мешин
Сиз ӨҮлөрдүн бир кесим үчүн көп убакыт даяр эмес болсо, бул голландиялык меш бир кыйла төмөн баа учурда ошол эле белгилери көп сунуш кылат. чоң көлөмү чоң үй-бүлөлөр же болбосо ири кууруп же канаттуулардын үчүн улуу, ӨҮлөрдүн узак сырдалат катмары жатат. Бул металл бурамасын алып бар, ал эми, tacâmuri гана 450 градуска температурасы кагат деп бааланды, ошондуктан, жогорку температурага талап жок-жууруп, нан тамак айрым үчүн колдоно албай каласыз.
Бул голландиялык меш, ошондой эле даярдоочу бир өмүр бою кепилдик менен коштолот.
Best Дизайн: Anolon Vesta экранга Iron ӨҮлөрдүн 5-Quart Round Casserole Камтылган
Бул Казан чоң дат баспас болоттон жасалган укурук туткасы Меш жүрүштөр кийип да капкагы алып жеңил, жана жооптор-кара сырдалат ички башка көп казандарда ашык каймак-түстүү ички караганда бойоктор көрсөтүүгө азыраак түзөт. бышыруу тарап туткалары potholders же кийип mitts эми өткөрүү жакшы болот, ошондуктан, ал чөптү алып чыгып кетүү үчүн жеңил болот, ал эми 500 градуска чейин коопсуз.
тамак, ал эми кабактын болгондуктан тамак жаадырам тыгыздалуудан себеп аз Nubs жана жардам сиздин тамак же бышырып Наристенин, идиштин өзүн коопсуз бройлер болуп саналат, ошондуктан тамак-аш Сиз алгысы же кийин күрөң болот, аны бышырылганыбы боюнча капкагы менен. Азыркы учурда болсо, бул ӨҮлөрдүн бир түс, бай кызыл гана жеткиликтүү. бир кыйла жаңы линия болгондуктан, башка өндүрүүчүлөрдүн жеткиликтүү болушунча көп даана колдо жок.
Best келишимдик Эмал: Lodge L8DD3 Double голландиялык мешин жана Casserole
сизге толук эмес таяк идишти алуудан баш баштоону чечип, бул чийки экранга темир голландиялык меш чейинки татытылгандай келет. Бирок мыкты бөлүгү эмес. Бул голландиялык мешке капкагы эки тарап туткалар менен Skillet катары эки эсе, ошондуктан өтө арзан баада бир эки казандарды алышат.
казанга сиздин сорпо себилип жана ошол эле учурда Skillet-жылы Как түзөт. Skillet өзгөчөлүгү жагы капкагы көтөрүлүп үчүн жогорку туткасын ээ эмес болуп саналат. Чийки экранга темир ӨҮлөрдүн кандай Меш температурада, ошондой эле сырткы тосмолор же оттун боюнча пайдалануу үчүн коопсуз болуп саналат. супер-жогорку температурада (меш-тазалоо температурасы), татымал өчүрүп өрттөп мүмкүн, бирок, бул tacâmuri, сен жөн эле убакта ал дагы керек зыян болбойт.
Мыкты жогорку End: Staub Wide Round мешин Агын Cocotte, 6-өлчөм
Бул идиш бирдей башка казандын караганда кененирээк жана бираз кыска, бирок дагы эле казандагы турган орточо көлөмдөгү бир тоок туура болот. Ошол эле учурда, ири төмөнкү бети сиз күрөң көбүрөөк тамак-аш braising чейин бир учурда болот дегенди билдирет. Бул ӨҮлөрдүн өз атаандаштары менен кээ бир аз ысык чекиттерине менен да browing белгилүү, ал эми азык-турумундагы көрсөтүүгө азыраак бир кара ички жазыла элек.
кабактын ички боюнча Nubs ным өзүн-өзү колотя үчүн тамак-жамгыр жиберет. жогорку бүчүр кичинекей, бирок ал капкакты чыгарып жатканда түшүнүүгө жеңил болушу үчүн жетиштүү жогору көтөргөн. казан 900 градуска чейин чече албайт, ал эми капкагы, 500 градуска чейин меш-коопсуз болуп саналат. Бул ӨҮлөрдүн France жана бир нече ар кандай түстөр бар жүргүзүлөт.
Кемпинг үчүн мыкты: Seasoned экранга Iron Deep Camp голландиялык меш Lodge
Барып чатырларын тигишти? Бул лагерь-стили Жабдылбаган экранга темир голландиялык меши ысык, чокко кызытат, аны көтөрүү үчүн буту бар, жалпак капкагы сиз үстүнө жылытуу үчүн үстүнө чок коюп үчүн иштелип чыккан. бекем-орундуу капкагы тамак учурунда аптабы сактайт, ошондой эле, көмөч казанга катары колдонууга болот. Голландиялык меш сенин сапардын жакында ал келээри менен аны сүйлөө үчүн, алдын-ала татытылгандай келгенге, бирок каптоо кошумча татымал жана пайдалануу менен жогорулатат.
Бул 8-ондон, ошондой эле Америкада жүргүзүлөт. Ал тургай, көлөмдүү Меш mitts менен көчүп жеңил кылып укурук туткаларын жазыла элек. Бул башка экранга темир ӨҮлөрдүн сыяктуу кам керек; Коопсуз Идиш эмес.
Бул меш-коопсуз болсо, ал, анткени буту колдонууга болбошу мүмкүн. Бул меш Решетки жараша, газ cooktop иштеп мүмкүн. Бул электр же дарстарында cooktop жакшы иштебей калат.
Best Square: Camp Chef Алдын-ала Seasoned Square экранга Iron голландиялык мешин
Тегерек голландиялык мештер кадыресе эле болуп калган, ал эми бир чарчы голландиялык меш жакшы чечим кабыл алганда гана жолу бар. Бул чарчы голландиялык Меш печений же наабайканасы атүгүл катар кабыл алуу үчүн же Как же аткарар бышыруу үчүн идеалдуу эмес, бирок, ал кенен 8-өлчөм көлөмүн бери илбүүсинин, casseroles үчүн эле жакшы жана көбүрөөк болот.
Голландиялык меш жана капкагы чейинки тажрыйбалуу болсо, анда аны дароо колдонуп болот, ал эми жер бетиндеги кошумча татымал жана пайдалануу менен дагы да nonstick болуп калат. капкагы калыбына болуп саналат жана ошондой эле бир stovetop Grill катары колдонсо болот, ошондуктан тоо кыркалары көтөргөн.
Бул колду жууш керек.Мыкты кичине жөндөмдүүлүгү: Магазин Neo 3 Quart экранга Iron голландиялык мешин Камтылган
ӨҮлөрдүн менен, ошончолук дайыма эле жакшы эмес. Бул 3-өлчөм голландиялык меш шорпо каптал тамак же чакан Кызматтын үчүн улуу, Чили, тамак жана башка, ал уламдан-тегерегинде көп казандарда караганда көчүп жөнөкөйүрөөк.
жогорку жалтыратуу сырткы сырдалат каптоо жыл келе үчүн кызыктуу болот, жана ички бул татытылгандай керек эч качан билдирет. ӨҮлөрдүн 400 градуска чейин аман-эсен болот, анын ичинде Шамбесай кандай cooktop боюнча да колдонулушу мүмкүн. Бул колду жууш керек.