Sticky ракета Pudding Англиянын абдан жакшы кууруйт бири болуп саналат. караңгы, бай, коюу ракета чыгы менен канга малынат датасы-толуп менгера, алсырап мажес үчүн эмес, аны терең, өтө таттуу Балык - бул даамдуу.
Мен сени аябай жабышчаак тажрыйбасы келсе, токочтор кабыл алуу, алдын ала бир нече күн жана ыкма-жылдын акырына карата айтылгандай чыгы менен Чылап сунуштайбыз.
Муз-май же жакшы жоной менен пудинги кызмат Custard соус. Бири да бир суроо Гарри Поттердин сүйүктүү кууруйт.
Эмне керек
- 225г (8-ы) бышыруу мөөнөтү, таш жана майда болуп калбадыбы!
- 175ml (6 ет OZ) кайнак суу
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 175г (6-ы) өзүн-өзү тарбиялоого ун
- 1 чай кашык сода бикарбонаты
- 2 ири, жаңы жумуртка, аз таяк
- 85г (3 гр) сары, жумшарып, плюс майлап үчүн кошумча
- 140г (5 гр) Демерара кант
- 2 кашык
- кара жана патока
- 100мл (3 ½ ет OZ) сүт
- SAUCE
- 175г (6-ы) жарык muscovado кант
- 55g (2 гр) каймак май, этин жиликтеп бөлсүн
- 225ml (8-ы) оор / каймак
- 1 кашык
- кара жана патока
Кантип тапсам болот?
кызмат кылат 6
очокто Preheat 160C / 325F / Газ 3
торт жасоо
- бир 20см х 20см х 6.5cm терең (8 "х 8" х 2 ½ ") чарчы банк тамак жана топурак ун ойлуулук май 6, 200мл жеке пудинги банкаларды же пайдалануу.
- көп айнек идиштин кесилет курма салып, кайнак суу менен жаап 20 мүнөт шишип кетип, жумшартат. Бир жолу жумшак, Vanilla үзүндүнү кошуу.
- ири банк чөйчөккө салып сода ун, бикарбонаты электен.
- Башка банк идиштин ичинде, каймак май, кант бирге жарык жана каймак чейин, кант кумдай жөнүндө кабатыр болбо, алар тамак учурунда, эрип кетет.
- аз-аздан, толуктоолорду киргизүү менен, чынында эле, жакшы аралаштыруу уруп жумуртка кошуу. Кошуу патока жана ошондой эле сабап салышты.
- бир чоң металл идиш алып кылдаттык менен ундун бир-үчтөн, бүктөп колдонуп, анда кылдаттык менен сүт үчтөн бири да козгойт. бардык ун менен сүт чейин колдонулат чейин кайталаъыз.
- кыйылганын, курма (идиштин ичинде кандайдыр бир суюктук кошо алганда) кошуу менен акырын козгойт. Балык аралашма коюу сабоого окшош болот.
- Алты пудинги банкаларга ортосундагы аралашмасынан бөлүп көмөч баракта жана жука-жылы 20 Анан камырды мешке жайгаштырат - жеке токочтор 25 мүн же 45 - чоң аянтында 50 мүн. бир аз узунураак тамак, бирок өрттөш үчүн эмес, кам жок болсо, торт, тийгизбей көтөрүп, бекем болушу керек. даяр кийин, мешке алып чыгып бурулганга чейин 10 мүнөт банкаларга менен муздатып таштап.
- Ошол эле учурда, Бородач жаса
- орто жылуулук өтүшү, казандын ичинде май, кант жана каймак жарым эриди. ысык көтөрүп, бир аз жана кант эриген чейин тынымсыз чыйкан аралаштырып алып. патока кошуп, 2 мүн үчүн рухумду соустун берет. жылуулук алып салуу жана 1 мүнөткө муздатып чыгып, андан кийин калган каймак козгойт.
- жылуу жеке кызмат даамдары көздөй жасалган кагынан бир бөлүгүн коюп, соус ашуун нөшөр берешен суммасы.
- Менен кызмат кылгыла Custard же балмуздак .
токочтор соус менен ovenproof табактагы жайгаштырылган жана канга малынат, алдын ала бир күн же эки жасалышы мүмкүн.
тамак жабуу зарыл чейин бүктөлүп, дүкөндөн менен эркин. ысык мешке коюп, 20 мүн үчүн капты, 160C / 325F / Газ 3, же чыгы чейин сонун булакка жатат. Крем же балмуздак менен кызмат кылгыла.
чыгы менен канга малынат токочтор Ошондой эле катып. Капты жогоруда.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 732 |
| Бардык Fat | 39 г |
| каныккан майларды көп | 22 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 165 мг-дан |
| натрийдин | 688 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 93 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 7 г |