Бул Сиракузы, Анкерен бар,-Йорк оригиналдуу ачуу Рустам тоок канаттары рецепт болуп саналат. Сиз көбүрөөк же азыраак Cayenne жана Табаско кошуп, жылуулукту коё аласыз.
чыгып, ал жерде отурганына көп Рустам тоок канаты Recipes бар, бирок "чыныгы" нерсе ооз тийсем келсе, бул аракет берем. Тооктун канаттары баштапкы ыкма менен терең-куурулган, бирок ысык меш үй чыгаруу үчүн жакшы иштейт.
Эмне керек
- 36 тоок канаты даана (бир канаты 2 тыйынды түзөт, "жалпак" жана "Барабан")
- 1 кашык өсүмдүк майы
- 1 чай кашык туз
- 1 чыны бардык максаты уну
- 1 1/2 кашык ак сирке суу
- 1/4 чай кашык Кайенна калемпир
- 1/8 чай кашык сарымсак порошок
- 1/4 чай кашык
- Worcestershire чыгы
- 1 чай кашык
- Tabasco чыгы
- 1/4 чай кашык туз
- 6 кашык Луизиана ысык чыгы (Frank анын Сиракузы колдонулган бренд)
- unsalted май 6 кашык (же маргарин)
Кантип тапсам болот?
- 425 F. үчүн Preheat меш
- Зарыл болсо, экиге бүт канаттарын кесип. бир идиштин ичинде, май жана туз менен канаттарын чачсын. көп пластикалык соода, баштыкка да салып коюп, ун кошуу. бир калыпта кийиминин үчүн силкилдетүү. ашыкча ун күүп, кабынан чыгып канатын алып салуу, ошондой эле май кошулган тъстё тигилген банк көмөч (лөр) боюнча бирдей жайып. эл жок кыл.
- 20 мүнөт бышырып, канаттарын үстүнө, дагы 20 мүнөт же чейин канаттары тамак аркылуу бышырып ышталган кетиши.
- канаттары бышыруу жатканда, көмөч казанга соус үчүн азыктарды аралаштырып, төмөн жана ысык бир Simmer алып кээде козгогон ал эми алып, андан кийин өчүрүп.
- канаттары бышырылган кийин, бир чоң табак аралашуу өткөрүп. Ысык канатынын үстүнөн соустун төк жана менен умтулса кашык же spatula толугу менен кийим берет.
Бул дайыма сельдерей таяк менен кызмат кылып жатышат кийинип көк сыр тарапта.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 7340 |
| Бардык Fat | 436 г |
| каныккан майларды көп | 125 г |
| тойбогон Fat | 174 г |
| Cholesterol | 2,541 мг-дан |
| натрийдин | 3,004 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 12 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 789 г |