Бул artichoke Gruyere дип көп айырмачылыктар бар классикалык ысылык болуп саналат. Бул рецепт жөнөкөй жана тез жана Gruyere сыр бай даам менен жарык берет. дип майонез, салмагы, аны аз, бир караганда уламдан болуп саналат.
Сүйүшкөн Artichoke Hearts vs. Canned
Бул ыкма үчүн аракет кылып жатабыз artichoke жүрөгүнө жана сыяктуу брендди пайдаланууга. Кээде, Балык artichoke жүрөктөрү металл жытын жана текстура болот жумшак болуп калышы мүмкүн, ошондуктан биз айнек идиштерге салып сатып artichoke жүрөк менен биригет да артык.
Сүйүшкөн artichoke жүрөгү жөнөкөй жана маринаддалган да сатылат. Биз маринатталган artichoke жүрөгү курч уксус даамын болушу мүмкүн эле, жөнөкөй artichokes артык, биз ар дайым кошо татымалдарды жакшы эмес. гана маринаддалган artichoke жүрөгүн таба албаса, анда сирке даамдын бир алып, сууга жууш керек болот.
Frozen artichoke жүрөгү, өзгөчө ушул сыяктуу жуутка салуу үчүн, ошондой эле жакшы болушу мүмкүн. эритүү качан Frozen artichoke жүрөгү жумшак болушу мүмкүн, бирок, алар ушундай жылуу малып алып, уйларды жатканда көп мааниге ээ эмес.
Gruyere алмаштыруулар
Gruyere ордуна, окшош сыр башка түрлөрү пайдаланылышы мүмкүн. Аракет Appenzeller, Comte, Fontina Башня d'Aosta же башка түрүн Alpine сыр . PARMIGIANO-REGGIANO да жакшы чечим болуп саналат. Же, тескерисинче, бир эле сыр колдонуу, сыр бир нече ар кандай түрлөрүн Зубайрды аракет.
Artichoke кармады Variations
Бул artichoke Gruyere дип кошумча ингредиенттерди кошуу менен өзгөртүлүшү мүмкүн. кошуп көр:
- бай малып, анткени, көбүрөөк майонез
- зайтун tapenade
- Кесинди jalapeno калемпир
- Frozen, эритүү, майдаланган шпинат (мүмкүн болушунча ным алып салыъыз)
- Кыркылган бургер же бышырылган бекон
- Чыйратылган майдаланган сарымсак
- Кыйылганын, жашыл пияз
Эмне керек
- 1- 14 OZ. сууга толгон же идиш artichoke жүрөктөр болот, шыпкап
- 1/4 чыны түздүк грек йогурт же сүзмө (аз же майы пайдаланса болот, бирок толук майы жакшы даамын)
- 1 косыныз. майонез
- Dash
- Кайенна калемпир
- 1 чыны майдаланган
- Gruyere сыр, бөлүнүп
- Кошумча: 1 кашык
- жаңы райхон же
- петрушка
Кантип тапсам болот?
- 400 F. үчүн Preheat меш
- азык-иштеп-жылы Pulse artichoke жүрөктөрү аларга чакан бөлүктөргө бөлүп кыйратыш үчүн, 20 секунд.
- айранды / каймак, майонез, кайен калемпири жана 3/4 чөйчөк Gruyere сыр кошуу. эле аралашкан чейин бир нече секунд кагат.
- көмөч бир табакка колун салып кырып тазалап, аркылуу жылытып жана кичине bubbly чейин, 20 мүнөт, этин бышырып.
- калган 1/4 чыны майдаланган үстү менен жаңы чөп тууралуу сыр (колдонуп болсо) жана бройлера алкагында 1 2 үчүн мүнөткө салып чач.
- жылуу же ттана нан бүдүрчөлөр менен бөлмө температурасында кызмат кылгыла. зайтун майы менен нан ушалап биринчи мешке аны көрбөшү керек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 213 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 55 мг-дан |
| натрийдин | 262 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 11 г |