Эгерде жок болсо, анда куурулган artichokes түбөлүккө (чынында, биз, адатта, кантип ал кооз нерсени жасай алат, анткени?), Ал эми кеме бузат жана бул сыйкырдуу горизонталдуу-ууууууу-аракет кылыш керек! анын таттуу, туздуу, garlicky жана бөтөнчө бир даамы, ал куурулган же бышырылган artichokes үйүлгөн бир сонун даам бар. Биз сиз менен горизонталдуу токтото албай калат деп жатасыз!
Бул жөнөкөй табак менен тамак-аш, же кайра иштетүү менен бирге ырайымсыз жазалоо супер жеңил болот, ал жумшак сезимде болсо да, ал, негизинен, майлуу-эркин грекче йогурт менен жасалган, ошондуктан кыйла аз калория жана укмуштай даамдуу. Биз кечки же темп менен өзгөртүү үчүн дем алыш күндөрү бул салышы чыгып сунуштайбыз. Коноктор аны көрөм канчалык таптакыр сен күтпөгөндөй болушу мүмкүн.
Эле бир заматта идиш, кийиндирсе, же плита-жогорку пароходу адамдар artichokes бышырышат. бир аз лимон ширесин жана горизонталдуу соус бир берешен жардам берүү менен, аларга кызмат кылбагыла, ошондо суу албайсыз!
artichokes жок, бирок бул алардын суктанарлык буркандары менен горизонталдуу соустун сынап келет? Бул чыгы көптөгөн жашылча да укмуш болуп, каражолтойлукка албайсыз! куурулган сабиз менен аны коштоштурууга, жашыл буурчак, же Брокколи өстүрүү жана түшкү тамакка белгиленген кылынат. Мындай түрдүү дип Эгер сен да, атүгүл, аны кызмат кыла албайт деген Кытырак кыстыбы , ортобузда жана сосиски !
Эгер эл үчүн жасап жаткан болсо, сиздер салышы эки эсе, бүт мал жуутту ырахат алуу үчүн муздаткычка бойдон кармоого болот. азыраак адамдар үчүн жасап жатса, жөн эле ингредиенттердин бардык кыскартуу. Эгер алуучу (төрөгөн) капталга таптап келсе, жөн гана бышырылган artichokes же жашылча менен бирге жеке идиштерге бул дип кызмат.
Эмне керек
- 1/2 чыны майлар түздүк
- грек йогурту (кезектеги йогурт алмаштыра)
- 2 кашык майонез (жарык же такай)
- 1 Сарымсактын
- 1/4 чай кашык жер кара мурч
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык
- Дижон кычы (1/8 чай кашык сары кычы менен алмаштыра албайт)
- 1/2 чай кашык шекер (Agave шире менен алмаштырууга болот)
- 2 кашык лимон ширеси (аккорды)
Кантип тапсам болот?
- бир орто чөйчөккө салып майлар грекче айранды, майонез коюп, алар толугу менен бириккен чейин бажыканадан.
- Эгер microplane бар болсо, грек йогурт аралашма сарымсак аарчуучу аны колдонуу. Эгер microplane жок болсо, майда тууралган чеснок бетке же сарымсак басма сөз колдонушат. кара мурч, туз, сары кычы жана кант кошуу, андан кийин чогуу кылдат аралаш чейин бажыканадан улантат.
- лимон ширесин 2 кашык менен Squeeze, дагы бажыканадан жана даамын көбүрөөк, лимондун ширесин кошуп койгула. чакан жеке идиштерге кызмат кыл!
-OR-
- Эгер азык-түлүк системасына бар болсо, анда ага ингредиенттердин бардык кошууга болот - бул кандайдыр бир иш эле силер үчүн сарымсак, майдалап, - деп жана даамын татымал өзгөртүүгө.