Бул назик тоок-куурулган Стейк менен жомоктогудай тамак даярдайм эзилген картошка жана жашыл буурчак же сүйүктүү тарап өсүмдүк. Же жумуртка менен бирге Стейк кызмат, үй Fries жана тамактанышкан үчүн коюу кытырак. Бул салышы бөлүшүү үчүн Синд үчүн рахмат.
жакшы татытылгандай жумуртка Клярдагы Стейк боюнча Кытырак каптоо түзөт жана майлуу чык кемчиликсиз аларды аяктады.
Эмне керек
- 1 1/2 мина tenderized тегерек стейк (tenderized куб стейк да колдонсо болот)
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир шалактап,
- 1 1/2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы уну (
- бөлүнгөн )
- 2 чоң жумуртка
- 2 кашык сүт
- 1 чай кашык туз дасыккан аралаштыруу (плюс пирогына үчүн, каалаган болсо)
- 1/2 чай кашык кара калемпир (жаны жер)
- 1/2 чай кашык калемпир
- 1/4 чай кашык сарымсак порошок
- Dash Кайенна калемпир
- Чык үчүн:
- 3 аш кашык бүт максаты уну
- 1 1/2 чөйчөкчө бүт сүт
- Тиштеп кара калемпирди майдалап, анын даамын
Кантип тапсам болот?
- Ар нан, туз жана калемпир, сарымсак, порошок колдонуу менен, төрт, алты кызмат көлөмү тытып таштады.
- кенен тайыз чөйчөккө ун 1/2 чөйчөктү койду.
- жумуртка сабап, бир чөйчөк сүт 2 кашык менен.
- үчүнчү чөйчөккө, калган 1 жаны жер кара калемпир менен татытылгандай, туз, болжол менен 1/2 чай кашык менен ун чөйчөктү, калемпир, сарымсак порошок жана кайен калемпири айкалыштыруу.
- анда дасыккан ун менен, бардык ашыкча ун күбүп жумуртка аралашманын анда жөнөкөй аралаштырылбаган ун стейк, курмандыктын жиликтенген этин, дип.
- орто жылуулук үстүнө ыргытып темир Skillet май болжол менен 1/4 1/2-дюйм жылытуу. мунай ысык болушу керек, бирок бул тамеки болушу керек. май ун бир чымчым Drop; Эгер тарай турган болсо, мунай даяр.
- Fry ага чейин уйдун эти менен бышырылган жана тажрыйбалуу ун каптоо алтын күрөң болуп саналат.
- сүт пирогына үчүн Skillet-жылы тамган 3 аш кашык калтырышат. ун, 3 аш кашык кошуп, жакшы аралашат. орто ысыктан, козгогон ар дайым, 2 мүнөт ичинде тамак. Акырындык менен сүт 1 чыны менен толукталсын. Кук, жөөлөшүп, коюланып чейин. Керектүү ырааттуулугу жеткенге чейин көп сүт кыл. чык сезон Кошер туз же тажрыйбалуу туз даамын жана жаны негиз кара калемпир.
Сунуштар жана Variations
бир уламдан соус үчүн, уй же тоок массасынын 1/2 чыны менен пирогына сүт болжол менен 1/2 чыны алмаштырылсын.
бай пирогына үчүн жарым-жана-жарымын колдонуу.