Kufta, kofta, ошол эле тамакты kafta бир аз башкача алынды жана: Жакынкы Чыгыш айсберги же Джеси стилиндеги көп айырмачылыктар бар тамактар. Бул нуска, келип чыгышы боюнча армян, картошканын жана помидордун менен катмардуу жана айсберги стилиндеги casserole болуп саналат. Сиз артык болсо, козу менен жер уйдун алмаштыра албайт.
Эмне керек
- 1/2 кесим нан, кабык жок
- 1/4 чыны сүт
- 1 чыны чөбүнүн петрушка
- 1 фунт жер
- козу
- 1/2 орто пияз
- 2 сарымсак тиштери
- 3/4 чай кашык туз
- 1 чай кашык зире
- 1 чай кашык
- чырмоок (Кошер азык-бөлүмдө бул үчүн карап)
- 1/2 чай кашык Кайенна калемпир
- 1/4 чай кашык allspice
- 1/4 чай кашык кара мурч
- бир ууч
- Mace
- 1 картошка, диаметри 3 чыканак кесинди, 1/4-дюйм коюу
- 1 помидор, диаметри 3 чыканак кесинди, 1/4-дюйм коюу
Кантип тапсам болот?
- Бройлердик күйгүзүү. Бардык сүт арна чейин сүт нан с = рт = п, андан кийин бир паста, аны майдалап
- азык-иштеп-жылы петрушканын иштеп чыгуу жана жер астындагы козу менен бир чоң табак кошуу жана бөлүп койду.
- Process пияз, сарымсак чейин өтө кылдат болуп калбадыбы. нан + менен козу аралашмасы менен бирге табактагы салуу.
- туз, зире, чырмоок, кайен калемпири, allspice, калемпир жана Mace кошуу жана курамы, ошондой эле бириккен чейин акырын аралаштырып.
- ышталган, 15 мүнөт чейин бройлера астында тамак бышырды табактын жана жерге аралашмасын кой.
- Меш алып салуу жана 375 F. жылуулук азайтуу
- 1/4-дюйм коюу жөнүндө экиге жерде картошканы жана помидор үзүм эт аралашмасы, биринчи картошка бир катмар жана томатты кийин кошулат.
- бүктөлүп же капкагы менен casserole жаап, 40 мүнөт мешке орто стойкага боюнча тамак.
кызмат сунуштары
бул өзгөчө тамак үчүн кээ бир баштапкы тандоо жана меймандарды кызыл жана ак да кирет. Эгер кызыл байлыгын жагат эгер Cabernet доллар, кларет же Malbec тандоо; агыш айрым партия Vibe үчүн туруп; же Cotes де Gascogne же жаш жупташуусунун пплл. сыра жакшы көргөндөр үчүн бул тамак жеп, сиздин жакшы көргөн Lager тандаган. Эгер дагы бир майлуу оор барууну каалаган жок, ошондуктан casserole картошка кирет. атактуу кол өнөрчүлүк French нан жана жаңы жашыл салат же куурулган Asparagus менен кызмат кылгыла зайтун майы менен ыргытып жана сарымсак менен татытылгандай, лимон-ылдыйында, калемпир жана калемпир. майлуу ак чыда менен коко торт, Vanilla Ice Cream менен New York стилиндеги Cheesecake же алма Тарт улуу келе алат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 534 |
| Бардык Fat | 24 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 111 мг-дан |
| натрийдин | 793 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 44 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 36 г |