МаксиБис үйдө үчүн өтө жеңил болуп саналат , жана ал, түштө жана кечинде да көп катмардуу болгон. Бул рецепт жер этин колдонот. салттуу грек даамы үчүн, козу, албетте, артыкчылык берилет, бирок уй эти, ошондой эле жакшы жумуш кылат.
Ошондой эле, сезондук жана мүмкүн даамдуу Gyro үчүн чочконун же Хам кесим бүт кесилген .
Эмне керек
- Эт аралашма:
- 1 фунт
- жер козу (же уй)
- 1/4 чөйчөк чөбүнүн кызыл пияз
- 2
- кесилет, сарымсак , чабак
- 2 чай кашык туз
- 1 чай кашык кара мурч
- 1 1/2 чай кашык зире
- 1/4 чай кашык даярдалат
- 1 чай кашык кургатылган Oregano
- 2 чай кашык
- жаңы лимон ширеси
- Көп катмардуу үчүн:
- дарбуздун же калама 4-турга.
- 1 салат жалбырагы
- 1 помидор, кесинди
- 1 пияз, кесинди
- Tzatziki чыгы
Кантип тапсам болот?
Эт аралашмасы болот
ар кандай Gyro кабыл алууда биринчи кадам тамак даярдоо болуп саналат. Силер болсо аны бир саат: White болсун, муну алдын ала пландоо керек да абдан жеңил жана бир нече минут талап кылынышы керек.
- Кылдаттык менен бир идиштин ичинде азыктарды бириктирет.
- төрт бирдей көлөмдө бөлүнөт жана 3 сүйрү көөлөп салып калыптанат ", туурасы 6" узун, 1/2 "коюу.
- узун жана ичке - - ордуна гамбургер пирожогунун караганда котлета бир колбаса окшош экенин байкашат. Бул котлета дарбуздун сезилип камсыз кылуу, атайылап эмес.
- бир саатка муздаткычка салып.
Sandwich Build үчүн
Сиз котлеттери сиздин сырткы тосмолор же мешке көмөч аларды кууруу боюнча барбекю мүмкүн. максат пирожогунун боюнча аралаган чени болуп саналат.
Ошондой эле, салттуу Gyro кирип Татымалдарга жөнөкөй: tzatziki, салат, помидор, пияз жана. сиз болсо, анда эт буга чейин лук бар, анткени пияздын аттай да албайт.
- Grill тараптан күнүнө 3-4 мүнөт жогорку жылуулук ашуун котлеттери.
- бир дарбуздун тегерете чок түшүп tzatziki-ууууууу-бурчтарына жайылып кетишкен.
- бир салат жалбырагын кошуп, кээ бир алуубуз помидор, жана бир нече ичке пияз сындырым нан.
- котлета кошуу, койдун ичинде нан, бүктөп, ээ.
Ишара: МаксиБис тамак кир болуп саналат. Силер төмөн ар Gyro ташуу менен тизесине кыйрап кача алабыз.