тегиз күрүч жасалган Батыш Индия, Сан тартып, бир жеңил-а-ашпозчу, аш болумдуу көнүшкөн. Ал көп учурда мененки же эрте түштөнүүгө жеп жатат. Mint-Coriander Чатни менен кызмат Сан кошумча Zing кош!
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө Сан (түздөлүп күрүч)
- 2 косыныз. өсүмдүк майы (же canola же карама бышыруу майы)
- 1 аш кашык.
- сары кычы уруктар
- 5 6 Карри жалбырактары менен
- Кошумча: 2 жашыл татымалдарды (жырып, узундугу)
- 1 орто пияз (майдаланган жакшы)
- 1 чоң картошка (же 2 орто, мууздалган жана өтө ичке тилинген)
- unsalted Жарды бир ууч (терилери алынып салынды)
- куркума бир чымчым
- 1/2 акиташ (Сөз)
- Туз даамын
- Гарнирлер: майдаланган кориандр
Кантип тапсам болот?
- Бир электеги Сан коюп, суу 2 мүнөт чуркоо боюнча жуусун. соолутат + бөлүп бергиле.
- орто отко көмөч казанга майды ысытып, сары кычы үрөндөрдү, Карри, жалбырактары, жашыл татымалдарды кошуп. spluttering токтогондон чейин Fry жана пияздын кошуу. жумшак жана тунук чейин Fry.
- таанылат жана картошканы кошуп, көп козгогон, 2-3 мүнөт бышырышат.
- Сан бардык суу толугу менен алып салууну агызып, жогоруда аралашманы кошуп. Кошуу куркума кум менен азыктарды аралаштыруу, ошондой эле көтөрөм.
- дагы бир мүнөткө тамак. өрт өчүрүү. Төк лайм ширесин Сан менен жакшылап аралаштырып.
- майдаланган кориандр менен кооздоп жана ысык, ал эми кызмат. Сан менен улуу даамын Mint-Coriander Чатни !
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 462 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 141.569 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 98 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 10 г |