Юридикалык Seafood элдик East Coast ресторан тизмеги жана алар фантастикалык түбүнөн шорпо кылып. Эгер бул даамдуу жана атактуу табактын бир күйөрманы болсо, анда ал үйдө үчүн жеңил экенин билүү үчүн бактылуу боло аласыз.
Көпчүлүк түбүнөн chowders сыяктуу эле, юридикалык Морепродукты анын рецепт littleneck Карабас камтыйт сарымсак , көк пияз, картошка жана сүт. Бирок, ал башка бардык CHOWDER тамак чыгып чыгарат жашыруун компонент бар. Ошол кол жыт ачкычы аны көрсөтүү учурунда өндүрүлгөн бир аз туз чочконун жана ман артык эч нерсе жок.
Эмне керек
- 4 жарым гин littleneck куахог (1 2/3 чөйчөкчө бышырып, майдалап)
- 1 Сарымсактын (майдаланган)
- 1 чыны суу
- 2 алтын туз чочконун (чыйратылган майдаланган)
- 2 чөйчөкчө майдаланган пияз (майдаланган)
- 3 аш кашык ун (ар-максат)
- 1 1/2 мина картошка (кесилген, 1/2 дюйм кубатуулугу алуубуз)
- 4 1/2 чөйчөкчө сорпону куахог
- 3 чөйчөкчө балык запасы
- 2 чөйчөкчө жарык каймак
- Кошумча: Ойстер аттыргыч
Кантип тапсам болот?
- Карабас-тазалоо жана сарымсак, суу менен бирге чоң идишке салып кой. Алар (алардын өлчөмүнө жараша, 6 10 мүнөт) ачуу чейин Карабас-Steam.
- кеседе сорпону калтырып, агызып, Карабас бомбалашын.
- куахог эт бетке жана бөлүп койду. куахог сорпону же кофе чыпкалар же cheesecloth аркылуу чыпкалоо жана бөлүп койду.
- Бир чоң, оор казанда жай туз чочконун чыгарат . ман алып салуу менен бөлүп койду.
- Жай 6 мүнөткө көп козгогон, майы пияз тамак жасап, же бышырылган аркылуу эмес, ышталган жок чейин.
- ун-жылы Түркия жана 3 мүнөт бою үзгүлтүксүз козгогон, ал эми тамак.
- Корголгон түбүнөн сорпосу жана балык запастарын кошуу, жана кандайдыр бир алып бажыканадан ун мп .
- Бир жарага суюктукту алып картошка кошуп, жылуулукту төмөндөтүү, ошондой эле картошка (15 мүнөттөн) менен бышырылган чейин себилип.
- корголгон курсактар, туз чочко ман, жарык, каймак кыл. Эгер артык температурасы чейин шорпо жылытуу.
- тарапта Ойстер печений менен чоң шорпо идиштерге кызмат кылгыла.
Recipe Source: "Укуктук Seafoods Жамаат" George Berkowitz менен, Jane Doerfer (Даблдэй). Уруксаты менен басылды.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 475 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 17 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 88 мг-дан |
| натрийдин | 1,220 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 35 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 17 г |