Кээ бир туз чочконун чейин жебей классикалык морепродукты же кабыл алуу зарыл биринчи кадамы болуп саналат жатка chowders. Бул үй туз чочконун дүкөн-сатып караганда даамдуураак, ал өтө жөнөкөй жана үчүн арзан болот.
Эмне керек
- 2 1/2 мина колдук чочконун курсак (1/2-дюйм коюу бүдүрчөлөр бөлсүн)
- 10 доллар. Адал же башка эмес йоддолгон туз
- 1/3 чыны кумшекер
- 1 пияз
Кантип тапсам болот?
- туз менен кант комбинаты.
- туз менен кант аралашма менен чочконун курсагы сындырым чыгыъыз.
- айнек, керамика, же дат баспас болоттон жасалган идиш түбүндөгү шекерди жана тузду аралаштырып, бир катмарын жайланышышты. үстүнө чочконун ичи бүдүрчөлөр менен боёлгон кой.
- туз менен кант аралашма бир аз көбүрөөк окуусунун бир чач. чочконун тилкелери башка катмарын кошуу. туз менен кант аралашмасы менен ар бир кабатын чачып, чочконун ичи бүдүрчөлөр катмарларын кошуп берсин.
- Күнжара жана шроттор белок. туз чочконун айыгып, 2 күндүн ичинде колдонууга даяр болот. Бул бир жылга чейин муздаткычка сактап калат (ушул кийин жесе дагы коопсуз, бирок, анын даам, татуу төмөндөгөн).
- , Колдонуу үчүн туз чочконун сындырым нан жок жуушат. бир кагаз же таза ÷ = с = лг = менен сүрттү сылап. музда же майда-тилке кылып кесип. Кук аз жылуулук ашуун май көпчүлүк чейин которулат. Тимор Лешти которулган туз чочконун майы менен жарып пияздын жана улуу шорпо кабыл алуу жолунда жакшы го!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 516 |
| Бардык Fat | 50 г |
| каныккан майларды көп | 18 г |
| тойбогон Fat | 23 г |
| Cholesterol | 68 мг-дан |
| натрийдин | 9.187 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 9 г |