глютен акысыз гречка мини-нан нан Бул күрүч акысыз рецепт сонун топурактан даамы бар, нымдуу түзүмүн жана сүзгөнгө эмес. глютен бекер аш жасаш үчүн чоң нан идиштерин пайдаланып жатканда көйгөй болуп калышы мүмкүн болгон Клярдагы, урап кооз жок аркылуу бышырат чыгат, анткени Mini нан бышыруу салгычтарды глютен акысыз нандардын абдан жакшы жардам берет.
Бир нече ингредиенттер бул рецепт-гречка унга чакырды (ун бул түрү тууралуу төмөндө карагыла), күрөң күрүч ширеси айрым ири табигый азык-түлүк рыноктору көтөрүп да, алма була майда, соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрү же онлайн тапса болот. Экөө көлөмү жана салмагы салмагын бышыруу артык наабайчылар үчүн киргизилген.
Эмне керек
- 1 кашык май (жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин майлап же кокос майы)
- 1 чыны / 3,9 алтын глютенсиз акысыз гречка уну
- 1/2 чөйчөк / 3,1 алтын картошка крахмалы (ун эмес)
- 1/2 чыны / 2 алтын тапиока крахмал
- 3/4 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык
- глютен акысыз банк порошок
- 3/4 чай кашык Бондарчук сагыз (жөнүндө окуу
- Бондарчук стиракс менен xanthan сагызды синергетикалык натыйжа )
- 1/4 чай кашык
- xanthan сагыз
- 1 пакет / 2 1/4 чай кашык кургак ачыткы (тез кургак ачыткы эмес)
- 1/8 чай кашык Ginger (жер)
- 2 кашык алма була порошогун (соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүндө жеткиликтүү)
- 3 чоң жумуртка (комната-температурасы)
- 2 кашык зайтун майын (жарык, бөлүнгөн)
- 1 кашык бал
- 1/2 чай кашык сирке суу (алма, сидр)
- 3/4 чыны / 6 алтын суу (жылуу, ысык суу ЭМЕС, ысык суу менен ачыткы өлтүрөт!)
Кантип тапсам болот?
- Май 3 мини нан салгычтарды (3, туурасы 5 3/4 дюйм) аралыкта алып коюп.
- бир чоң табак менен бирге ун гречка, крахмал, картөшкө тапиока крахмалды, туз, бышыруу күкүм, Бондарчук сагыз, xanthan сагыз, ошондой эле бириккен чейин кургак ачыткы, Рыжий, алма жипчеге күкүм бажыканадан.
- өзүнчө кичинекей идиштеги, кылдат аралашкан чейин жумуртка, 1 кашык зайтун майы, бал, уксус, суу бажыканадан.
- ингредиенттерди кургак нымдуу ингредиенттерди кошуу менен, электр аралаштыргычка колдонуп же туруп аралаштыргычка, жогорку 3 мүнөт үчүн сабап кирди. аралашма коюу торт карбай сыяктуу болот.
- Бирдей даярдаган жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерди алып нан сабоого бөлүп. Pans ар 1/2 толук болушу керек.
- бир ным чүпүрөк менен жаап, жер мискейлерге жылуу долбоору эркин жайгашкан 40 мүнөт көтөрүлүп.
- нан 350 жылуулук мешке өсүп жатканда F / 176 С.
- Тандырга, орто стойкага боюнча нан идиштерин коюп, 35 мүнөт же санариптик термометрди тууралуу 206 F ички температурасы жеткенге чейин бышырыныз.
- дароо эле жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерди алып нан алып салуу жана аны стойкага коюу боюнча 1 кашык зайтун майын жана салкын калган менен желпи тазалап туруъуз.
Эскертүү: Ар дайым жумуш беттери, ага тиешелүү нерселердин баарын +, чөйчөктөрдү жана башка аспаптар глютен акысыз камсыз кылуу. Ар дайым продукт бренды окуп берди. Өндүрүүчүлөр эскертүүсүз продукт баяндалышы өзгөртө аласыз. бир шектенүү пайда болсо, же сатып алып, же продукт глютен акысыз текшерүү үчүн өндүрүүчүгө менен байланышып, бир продукт колдонгон жок.
Жөнүндө гречка уну
Гречка уну көбүнчө караңгы сырткы кемени менен гречку ункомбинаттарындагы жасалган кара ар сатылат. Эгер бир аз топурактан даамын келсе, аарчылган жана гречка алынган руданын көлөмү гречка ун, бир жеңил ар түрдүү аракет. онлайн буйрук боло турган сонун жарык гречка уну Эжени бүлө Farms Акад Light Гречка Ун болуп саналат. Бул рецепт Бобдун Red Mill Organic гречка уну менен даярдалган.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 93 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 50 мг-дан |
| натрийдин | 54 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 4 г |