Сиздин Intimate Gathering Бирок Атайын боло аламбы
Эле, анткени ал эки гана майрам бою бирге дасторкондо турган Christmas кечки өзгөчө болушу керек эмес дегенди билдирбейт. Негизи, бир чоң тобу үчүн тамак эмес, анткени, бул эстелик тамак үчүн кошундулары өйдөлөгөнсүп үчүн идеалдуу мүмкүнчүлүк берет. Бул меню гана көрүнүш эмес, ошондой эле майрамдык той үчүн негиз коём эмес, эки жөнөкөй жана назик идиш өзгөчөлүктөрү.
Бир менен тамактанган жок баштоо Шампани айнек жана gougères (алдын ала сиз кыла ала турган). Ар бир адам өрдөк даярдоо үчүн оор тамак болуп саналат деп ойлойт, бирок эч нерсе чындык болушу мүмкүн. Бир учурда ар бир рецепт бир кадам убакта сен тамак жараянын ээ жана кийин беш жылдыздуу тамак ырахат берет.
01 05
Gougères (Сыр текебер)Oppenheim Бернхард / DigitalVision / Getty Images Gougères жалпысынан сыр менен чакканда-өлчөмү жасаган адамды текебер болуп саналат. кондитер сени ошол эле жеңил-а-жасоо менен каймак текебер үчүн колдонулган Клярдагы болуп коркутууга жол бербе. Баарынан маанилүүсү, gougères токтогон жана үйлөп,, ошондуктан, алга жылып, толук салышы кылып, жеп, жок нерсени катып болот! Мындан сырткары, мурда бул даамдуу Аягын кылып, жөн гана тамак үчүн эмне керек болоорун капты.
02 05
Pan-Еда DuckAnnabelle Breakey / Image Банк / Getty Images Бул рецепт алты өрдөк эмчегин чакырат, бирок сиз эки жайгаштырууга салышы кыйып алат. тери жакшынакай жана Кытырак алуу үчүн тез пан-кастарлоо кийин, өрдөктүн төш 10 мүнөткө мешке кетет. Алар тамак жатканда, бал жөнөкөй соустун күчөтө алат, күрөң кант, май жана суу сорпосун үстүнө нөшөр үчүн.
03 05
Картошка Savoyarde RecipeОшто Desnerck / Getty Images Картошка Savoyarde French Alps жогорку королу,-жылы пайда болгон, демек, анын аты-жөнү. Ал, чынында эле, жөн гана картошка были gratin бир gratin сыр жана / же жыттанарын Breadcrumbs тиштүү, ар кандай тамак-жылдан бери. Бул картошка Savoyarde күкүмдөрүн жыттанарын да эмес, бирок, сыр, албетте, бар. Бул дээрлик бардык жол менен даярдалган ар кандай эт же канаттуулар менен кемчиликсиз бир тамак болуп саналат жана өрдөк менен, айрыкча, жакшы.
04 05
Brown Sugar Glazed CarrotsДиана Рэттрей күрөң кант жана каймак май жөнөкөй айкалышы бала сабиз үстүнө даамдуу жана кооз сырдалат түзөт. Бул рецепт суу менен жардам-микс курамы жана бышырылган жана капталган чейин жара коё алган эмес. Light же кара күрөң кант колдонулат, жана акырында, туз жана калемпир бир сүрткөн таттуу бир жакшы контрпункт эмес болот. жаңы петрушка же кошумча түсү жана даамы үчүн дагы бир көк чөптөй менен кооздоп, эркин.
05 05
Easy Mini Apple ТарталеткиДиана Рэттрей Perfect эки тамакка, бул жеке десерттер тамак аяктагандан кийин дээрлик толук торт менен сени калтырбайт, таштабайт +. рецепт төрт Тарталетки-жаратат жарым Кондитердик баланска, ошондой эле эки кылып кесип болот, ал эми силер болсо аны даамын бир жолу, силер-жейли, анткени бир кана мүмкүн! Tarte Жардамчы pommes аталган French алма Тарт, эле, кадимки усул менен тилинген алма кондитер аянттын үстүнө кабаттуу, корица кант менен жайына чачыратышты +, сары май менен чекиттүү, анан алтын чейин бышырылган болуп саналат. дагы эле жылуу, ал эми өрүк Мамлекеттик коруктардын, бир глазуру үстүнө бурбай жатат.