Бул аз колдуна d'Ирландская кандайдыр бир партияда бир хит болот. жагында кошумча соус жана Coleslaw менен мини бутерброды кызмат кылгыла. чочконун кууруп мурда күнү майдаланган болот; жөн гана партиянын алдында жай жакага менен жылытуу.
Кара далы майдаланган чочконун Токтот, же алардын биринде аны пайдаланууга далы сууруп чочконун үчүн тамак.
Related: Top 12 Best тигишти Балык Recipes
Эмне керек
- Тигишти зыяндары үчүн:
- 1 колдук
- чочконун к же ийин (4 5 мина чейин)
- 3 4 кесилет, сарымсак менен (чабак)
- 1 чай кашык
- Креол же Каджан татымал же
- дасыккан туз
- 1/2 чай кашык жер калемпир
- 1/2 чай кашык туз
- 1 орто пияз (кесилген)
- 1 чоң пияз (майдаланган)
- 2 чай кашык өсүмдүк майы
- 1 чыны барбекю соусу
- Mini Гамбургер Rolls үчүн:
- 1 чыны сүт, болжол менен 110 ° F менен жылытып
- 1 пакет (2 / 1/4 чай кашык) активдүү кургак ачыткы
- 2 кашык май эрип
- 1 чоң жумуртка (уруп)
- 3 1/4 чөйчөкчө ун
- 3 аш кашык шекер
- 1 чай кашык туз
- Кошумча: Coleslaw кызмат
- Ыктыярдуу: Сиз тандаган барбекю соусу
Кантип тапсам болот?
- 350 F. үчүн чөптү
- бир кууруганда көмөч оор салмак көп баракты жатты. төмөн боюнча чочконун бышырып кой. сарымсак жана татымалдар бүт чочконун чыгыъыз. үстүнөн орто пияз окуусунун уюштуруу. чочконун бышыра тегерегинде кабыгын ороп.
- 4 5 саатка чейин камырды мешке чочконун бышырып, же чочконун эти абдан назик жана кыйрап чейин. эт аткаруу үчүн жетиштүү салкын болуп турганда, сөөгүн алып, мүмкүн болушунча ашыкча май көп түшүргөндө, айры же жанчып менен эт чачууга баштайт.
- Конкурска чейин мунай майдаланган пияз Sauté. жай жакага менен майдаланган чочконун кой. sautéed пияз менен бирге, 1 чыны соус жана сирке менен аралашат. 2 саатка LOW жөндөө чочконун Жылуулук, же ысык жана кооз чейин. Же болбосо, мөөн, каптап, аз жылуулук 1 саат 30 мүнөт.
- чочконун жай жакага жатканда, булочка түзөт.
- идиштин же чоң чыны сүт жана уютку чогуу бажыканадан. ачыткы эриген чейин аралашмасы бөлмө температурасында турсун. сүт жана ачыткы аралашмасын, сары май менен сабап, жумуртка, ун, шекер, жана нан машина чыгаруучу тарабынан сунушталган максатында нан машинаны 1 чай кашык туз салып. камыры айланышы чуркагыла. бир ойлуу floured бетине даяр камырды алып салуу. жөнүндө камырдан жарым Roll 1/4-дюйм туурасынан же бир аз көбүрөөк. 1 1/2-дюйм кескич менен кесип. Же 2-дюйм туурагычка колдонуп бутерброды урчук-өлчөмүн түзөт.
- бир пергамент кагазы тигилген банк баракта камыр ирет жер. ашкана сүлгү менен жаап, аларды 30 мүнөт туруп берели.
- 350 F. үчүн чөптү
- 15 18 мүнөткө чейин, же ышталган чейин бышыр. ысык, ал эми Brush бир аз каймак менен башында. булочка, аны стойкага боюнча толугу менен ак ниеттик менен болсун.
- муздаган булочка бөлүү.
- майдаланган чочконун эти бир аз ар бир кичинекей бөлүүчү булочка толтургула, анан slaw кичинекей кашык кошуп. Же бир аз кашык менен тарапта slaw кызмат. Бун жогорку алмаштыруу жана каалаган болсо, тиш чукугуч менен камсыз кылат.
- каалаган болсо, соус жана slaw бир аз табак менен ташыгычта мини сууруп чочко экен өтөт.
Сунуштар жана Variations
- жулуп чочконун эти көп болот, ошондуктан бир чоң партия үчүн мини наабайканасы салышы эки эсе көп болот.
- Аралаштырып, колу менен же туруп аралаштыргыч менен камыр илгичи тиркөө менен камыр жууруп жатышат. ал эки эсеге чейин жылуу, долбоору эркин жерде, каптап, туруп. Roll, багытталган, ошондой эле бышыруу кесип.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 257 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 105 мг-дан |
| натрийдин | 314 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 11 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 22 г |