Картошка шорпо гана жубатат жана түрдүү тамак болуп саналат. Бул салат ттана нан же печений менен бирге негизги тамак үчүн жетиштүү бир бутерброд же каткырып менен түшкү тамактануу үчүн жетиштүү жарык боло алат.
жашыл пияз же майдаланган жаңы петрушка кесинди бир аш кашык майдаланган же сыр эки, мындай кооз, жасмыктан жасалган тамак толтуруу.
Сүрөттөгү шорпо чочконун бышырылган кесилген менен түзгөн, бирок Балык кесилген менен алмаштырылат, ышталган колбаса же кулай ышталган жумшак италиялык колбаса же окшош ышталган мүмкүн жер колбаса . көп идеяларды ыкма төмөндө берген акылдарын жана сыза карагыла.
Тектеш Recipe: Улант бышкан картошка Шорпо
Эмне керек
- 2 кашык май
- 1 1/2 2 чөйчөкчө пияз (майдаланган)
- 1 чыны сельдерей (майдаланган)
- 2 ири сабиз (кесилген жана майдаланган)
- 2 3 чөйчөкчө чейин (1 фунт) Балык (алуубуз)
- 1 Сарымсактын (чабак)
- 2 чөйчөкчө жашылча сорпосу
- 1 чыны суу
- 4 5 чөйчөкчө картошка үчүн (кесилген жана кесилген)
- 1 чыны оор каймак
- 3 аш кашык
- ар-максаты уну
- 1 чыны
- жарым жана жарым же бүт сүт (жука үчүн, зарыл болсо, көбүрөөк)
- даамы, туз жана калемпир Даш
- Кошумча: 2 кашык жаңы петрушка (майдаланган)
- Кошумча: жашыл пияз же chives (Кусочки) кооздоп үчүн
- Кошумча: тытылган Cheddar сыр же Cheddar-Джек аралаштыруу
Кантип тапсам болот?
- Ири-жылы Казан , орто-төмөн жылуулук ашуун май эриди.
- пияз, сельдерей, сабиз, Хам кошуу.
- Кук, пияз назик, 5 мүнөт чейин көп козгогон.
- сарымсак кошуу жана 1 же 2 мүнөт бою тамак улантат.
- Кошуу өсүмдүк сорпону, суу жана картошка; картошка тендердик чейин, 25 мүнөт жаап, тамак.
- жылмакай чейин оор кремди салып, ун бажыканадан; ысык аралашма козгойт.
- жарым жана жарым-сүт кыл. Даамын жана каалаган эле, туз жана калемпир, кошуу.
- ысык чейин тамак берсин.
- картошканы эзип, бир аз из коюлануу; шорпо өтө коюу болсо, көбүрөөк сүт кошуп.
- петрушка менен сонундугу картошканы шорпосун, кесинди жашыл пияз же chives, же майдаланган сыр бир аз кызмат.
6 кылат.
Сунуштар жана Variations
- башка жашылча менен шорпо менен майдаланган Кале, Chard жалбырактар, же ашканын, бир чөйчөк же дагы кош.
- оор каймак ордуна аз-майга же майлуу-эркин жарым-жана-жарым менен тамак жарык.
- алуубуз чочконун же 1 же 2 алуубуз колбаса же кулай ышталган жер чучук, карта, жумшак же ачуу менен кеселерди коюп, ордуна кездешпейт. Же ал бүткөндөн чейин бышырып, көгөрүп-ашы менен толукталсын.
- Шорпо менен майдаланган чеддер сыр 1 чөйчөктү кошуу сүт менен бирге жана сыр эригенде чейин тамак.
- Жай меши: 1 4 аркылуу кадамдар менен, андан кийин жай жакага үчүн бышкан жашылча өткөрүп берүү. сорпосу, суу жана картошканы кошуу. Cover жана 2 3 саат бою бийик жасап, же картошка чейин абдан боорукер болуп саналат. коюлануу жана ыкма менен улантуу үчүн каймак, ун аралашмасын кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 533 |
| Бардык Fat | 28 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 108 мг-дан |
| натрийдин | 1,444 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 49 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 23 г |