Бул рецепт жакшы жана жөнөкөй, бирок даамы толгон. Ошондой эле Hoppin Жакан деп аталган бул негизги кара көздүү буурчак ыкма, Балык = рънд = же чочко эмеден, колдон.
Эмне керек
- 2 мина
- кара тору буурчак (кургатылган)
- орто Балык = рънд = 8 алтын чочко эмеден, же 2 кичине (же Эттин Балык сөөк)
- 6 чөйчөкчө суу (же жабуу үчүн жетиштүү)
- 1 чоң пияз (coarsely майдаланган)
- 1/2 чай кашык кызыл калемпир (моюн)
- 1/4 чай кашык шекер
- Солт (даамын)
Кантип тапсам болот?
- буурчак үстүнөн тандоо жана, ошондой эле, анан муздак суу менен түнү-булас жуушат.
- жабуу үчүн суу менен чоң мискейдеги Балык Шарон койлор, Балык сөөгүнө, же чочко эмеден, кой.
- бир жарага буурчак алып жана 1 1/2 саат тамак.
- буурчак агызып, чочко эмеден кошуу.
- майдалап, пияз, майдаланган калемпир, шекер жана туз кош. буурчак жабуу үчүн, зарыл болсо, көбүрөөк суу кошуу.
- катуу жаап 2 саат жумшак буурчак, же буурчак чейин тендердик болуп себилип. Ысык бышырылган күрүч менен кызмат кылгыла Конбрид .
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 145 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 18 мг-дан |
| натрийдин | 373 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 19 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 11 г |