бир Суукка жөнүндө ойлонгондо, сонун таттуу, кыроого кукилер да пилдин кулактары деп аталган эске түшөт. Бул Суукка кукилер Мунун баары, ошондой эле жубатарлык caramelized кабыгынан бир тийүү менен. Сиз абдан тез Бул корица Суукка салышы күчөтө алат, алар акыркы мүнөттөрүндө чогулуштарды же азоо таттуу тишке кемчиликсиз мамиле бар.
Суукка бир Croissant боюнча кыроого жумшактыгын unliek бирок Каттама менен чындыгында эмес. Аягын кабыл алуу абдан кыйын болбосо да, ал жерде даяр бышыруу чыккан жок жана көп учурда бул тез жана жөнөкөй үймө бар (аны жалпайышы эмес, ушунчалык кылдаттык менен катышкан жана Каттама керек), көп учурда аны сатып алууга көмөк болот. Бул рецепт дүкөн сатып кондитер колдонот,
Өз Каттама үчүн таазим көрүү үчүн, анда төмөндө окуу бар. Болбосо, ал силер үчүн бар тынчтыкка.
Эмне керек
- 1/3 чыны кант (гранулдашкан)
- 1 1/2 чай кашык корица (жер)
- 3 аш кашык каймак май (эрип)
- 1/2 LB Каттама (1 б.т. дүкөнү-сатып алган)
- 1 жумуртка (уруп)
Кантип тапсам болот?
- 400F үчүн мешке Preheat.
- шекер, корица жана эрип бир паста түзүлгөнгө чейин майды баарын кыл.
- кондитер камыр бир ири тик жылдырып, 12-туурасы 15-оолактап. кондитер шыпыргысын же кашык колдонуп, ал тургай, камыр үстүнө катмары жука менен корица кант ылай тараган. тик узак учундагы тартып, эркин, алар ортосуна жооп чейин ичине ар бир тарапка жылдырып. зарыл болсо, жумуртка менен жууймун, чогуу оор кондитер өткөрүү.
- бүрүшүп кондитер Слайс 1/4-дюймдук Суукка салып - алар аз түрмөктөр окшош болот, - жана пергамент тигилген банк баракта, аларды уюштуруу. Алар кетишкен чейин, 12-15 мүнөт бышыралы алтын Браунга буруп. банк шейшеп, аларды алып, жылуу же бөлмө температурасында кызмат.
Cinamon Суукка атаандаш
Бул классикалык рецепт болуп саналат жана мындай өзгөртүү же көп ыкмалар муктаж эмес эле. Бул кооз каткан акыйкат мүнөзүн өзгөртүүгө мүмкүн эмес колдонулган учурда, ал да бир аз бар.
корица, бул кийин, жакпай жана жыпар жыттуу заттарды, ар бир көргөн эмес, экенин билип койгула.
жумшак, бирок дагы деле ачуу даамы сыяктуу Nutmeg башка бүйүрүн кызытып, кошуу, Mace аракет. Mace үрөн (даярдалат) булалуу жабуусун жана ага айырмаланып эмес, даамын сезген, бирок жумшак жана кээ бир үзгүлтүксүз жер артык кооз деп. Сиз Mace таба добуштар болсо, анда, ашкабак заттардын аралашманын кичинекей сериясы колдонуп, бирок сак болушу же бул алар ойлогондон да жакшы татып алган эмес.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 64 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 10 мг-дан |
| натрийдин | 22 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 6 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |