Ошондой эле Израилдин кус деп, Жер ортолук кус жакшы. -жылы жайында, мен бул кичинекей тегерек макарон менен ар дайым негизги тамак Акылбек Жеменей жасап, тоок же Shrimp же маанайда кандайдыр бир белок бар кошуу. үйүндө жашылча жок болсо, бир тарапка белок сактап, салат өзү чөп экенин, ошондуктан, алар каалагандай ар бир тоок кошуп, көркөмдөп көрөлү. Эгер суу же пайдаланууга баамдагыла өсүмдүк сорпону Салат чөп бир сактоого багытталган болсо кус тамак.
Бул салат өтө сулуу жана кооз болуп саналат; Мен, андан да көрсөтмө чертиши үчүн үсөн Swiss Chard колдонгон. Сиз, албетте, бул жерде башка жашылчалардан колдоно аласыз мезгил келсе эле , атап айтканда, сиз Swiss Chard ордуна ар кандай чөптөр ар кандай жүзү менен ойной алмаштырылат болот.
Эмне керек
- 4 кашык сызма зайтун майын бөлүп,
- ½ чай кашык Кошер туздун катуу, кошумча даам көбүрөөк
- Жаъы жана майдаланган калемпир үчүн даамын
- 1 чоң букет Swiss Chard
- 1 кызыл пияз, кесинди
- 1 чай кашык татар чөбүнүн сарымсак
- 1 кызыл калемпир
- 1 сары калемпир
- 1 кашык жаңы лимон ширеси
- 3 чөйчөкчө Израилдин кус бышырылган (карагыла)
- 1 кичинекей кызыл пияз, slivered
- 1 чыны Каламата зайтун кармашы
- ¼ чөйчөк кыйылганын, жаңы райхон
- ¼ чөйчөк майдаланган килограмм сыр
Кантип тапсам болот?
- 400 ° F менен очокто Preheat.
- Тукум, негизги жана 1-дюймдук жиликтеп калемпирдин кесип. бир чабуусунун банк баракта калемпирдин 1 аш кашык зайтун майы менен бирге жээкке урунганы менен, конкурстун чейин кайра чыгып, дагы бир жолу, ал эми 10 мүнөт калемпирдин бышырып, аны жайып, карапайым ышталган.
Ошону менен бирге эле, тулку чечип кесип жана болжол менен парниктерде жарып менен Chard жарып. бир colander менен жакшылап чайкап, анда ашыкча ным жок кылууга colander күбүп салгыла. орто жогорку жылуулук бир чоң казанды ысытып. зайтун майын, 1 аш кашык кошуп, анан пияз, Sauté 4 мүнөт кошуу. Андан кийин сарымсак кошуп, дагы бир мүнөткө козгойт. Chard тендердик чейин, Chard, 5 мүнөттүн ичинде туз жана калемпир жана Sauté менен мезгилди кошуу.
кийинүүнү, бирге 1 кашык зайтун майын бажыканадан, лимон ширесин, туз жана даамын калемпир.
Бройлердик Preheat. ар бир тараптан 5 мүнөт тоок зайтун майын, жыл мезгилине жараша туз жана калемпир калган кашык менен, сенатор талаштуу тоок эмчегин жууп тоок алтын күрөң аркылуу бышырылган чейин. аны таш, 5 мүнөттүн ичинде тоок эс көрөлү.
Монтаждык идиштин ичинде кус, салып бышырылган калемпир, зайтун, райкан жана пармезан кошуу. Лимон сырткы үстүнө куюп, жакшы нерсени айкалыштырууга жээкке урунганы менен, жана татымалдар үчүн текшерүү.
Эскертүү: Израилдин кус үчүн, стаканы Израилдин кус 1½ 2 1/3 чөйчөк жашылча сорпосу, же суу колдонуу. орто жогорку жылуулук үстүнөн орто идишке зайтун майы 2 чай кашык ысык. мунай ысык болгондо, кус кошуп, ал түскө башталганга чейин, 3 мүнөттүн ичинде мунай кээде ага козгойт. сорпону же суу кошуп, идиш жаап, Simmer алып. температураны төмөндөтүү жана 12 мүнөткө себилип мындан ары да, суюк негизинен оту чейин, андан кийин ысык өчүрүп, дагы 2 мүнөт жаап отура берели.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 346 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 2 мг-дан |
| натрийдин | 344 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 55 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 10 г |