Түштүк Америка tallarines Verdes (жашыл кесме) бир песто соус окшош ашканын жана райкан да, жасалган жашыл макароны соустун бар.
Соус да өкчөмө таш бар Queso Fresco сыр жана караганда creamier болуп салттуу песто соус .
кайнатылган сары картошка жана жашыл буурчак менен же стейк же тоок коштоп бир тарап табактын бир негизги, албетте, бул даамдуу кесме кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 1 фунт макароны (спагетти, сыяктуу сапат жана, же linguine)
- 1 пияз, майдаланган
- 2 кесилет, сарымсак, чабак
- 2 кашык зайтун майын,
- 1 чоң топ жууп, шпинат (3 чөйчөкчө жалбырактары, толгон)
- 1 чыны
- райхон жалбырактары , жууп,
- 1/2 чыны сүт
- 1/2 чыны Queso Fresco сыр
- 2 кашык май
- Туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- жумшак жана жыпар жыттуу чейин орто жылуулук, үстүнө зайтун майы менен пияздын жана сарымсак Sauté. жылуулук алып салуу менен бөлүп койду.
- пияз тамак жатканда, жылмакай чейин, сүт жана жол (эгер зарыл болсо партияларында иштеген) менен Комбайн менен шпинат жана райхон жалбырактарын кошуу.
- Эгер жылмакай аралашмасынан чейин, бышырылган пияз, сарымсак менен Комбайн салуу сыр жана жүрүшүндө, дагы бир аз сүт кошуп, эгер зарыл.
- бир жарага туздалган суу чоң казанды алып келгиле.
- пияз бышырылган Skillet-жылы май эриди. чыгы аркылуу жылытылат жана жылмакай чейин, 3, 4 мүнөт тынымсыз козгогон, Skillet жана ашпозчуга салып Комбайн, келген-ууууууу-төк. соус жылуу.
- Из макарон кошуу кайнап жаткан сууга жана багыттары боюнча тамак. ошондой эле агызып, соус менен макарон чачсын. жылуу кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 496 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 23 мг-дан |
| натрийдин | 198 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 76 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 19 г |