Каджан Капуста джамбалэйа ачуу жана даамы толо даамдуу жана арзан ыкма болуп саналат. Капустаны эч качан уккан джамбалэйа ? Кабатыр болбо. Бул нерсе. муну сынап көр. Бул бир саатка ылайык кубаныч даамдуусун тамактарынын бири.
Эмне керек
- 1 фунт ачуу чочко колбаса
- 1 пияз (майдаланган)
- 4 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 жашыл калемпир (майдаланган)
- 1 чыны сельдерей (кесилген)
- 1 башкы жашыл капуста (майдаланган)
- 1 14-кебезден помидор алуубуз мүмкүн (үстүнүн)
- 1 чыны тоок сорпосу
- 1/2 чыны суу
- 1 чыны Балык күрөң
- басмати күрүчү
- 1 кашык чили порошок
- 1/2 чай кашык туз
- 1 чай кашык кызыл калемпир
- 1/2 чай кашык зире
- 1/8 чай кашык Кайенна калемпир
- 1/8 чай кашык кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. чоң казанга, ышталган чейин пияз менен чеснок чочконун колбаса тамак.
2. жашыл калемпир жана сельдерей сүйөлү; ашпозчу жана узак 3 мүнөт козгойт.
3. Бардык калган ингредиенттерди кошуу менен жарага алып. Cover, күрүч, назик, болжол менен 40-50 мүнөт чейин, кээде козгогон, анда, төмөнкү жылуулук азайтуу тамак.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 411 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 39 мг-дан |
| натрийдин | 679 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 55 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 16 г |