Сөз көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары жана уруктар кулинардык көркөм колдонулат да, анын ичинде бир өсүмдүктүн, Coriandrum sativum билдирет.
көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары колдонулат, алар бир уругу деп эсептелет. Көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары, ошондой эле кинза катары белгилүү, ачык, дээрлик лед сыяктуу даамын бар. Көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары Латын Америка чейин Азия-аштарда ар кандай пайдаланылат. Мексика жана Кошмо Штаттарда жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары көп SALSAS жана ачуу сорпого бир эстеликтерин кооздоп катары колдонулат.
иш жүзүндө көрүнүшү кориандр дарагынын өсүмдүктүн кургатылган мөмө-жемиш болуп көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна, татымал катары дагы колдонулат. Адатта жерге колдонулат, кориандрдын * үрөн бир ачуу, лед даамы бар. Көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна, көп Индия, Жакынкы Чыгыш жана Азия ашканалардан колдонулат. Бардык кориандрдын уругундай кээде Pickling жана коюуда колдонулат.
Ошондой эле белгилүү эле:
- кинза
- Кытай петрушка