Эгер сиз куурулган күрүч күйөрман ушундай болсо, такыр тооктун куурулган күрүч бул scrumptious тай нускасын жагат. Мен бул тамак тууралуу абдан жагат ар бир тиштеп толук ар түрдүү болуп саналат: кээде башка убакта сен күрүч жаъгактар мейиз карама-Текстура менен бирге ачуу даамын татып, ананас жана тоок жагымдуу-бышырып айкалышын аласыз. тартылган бир аз даярдануу иш бар, бирок, чынында, даярдоо убактысы тез жана жеңил болот. күнүмдүк тамактануу, ошондой эле тараптар үчүн абдан көп тамак жасайт. Ал эмнеси менен айырмаланат дуу-кууруу чыгы менен айрым жыпар жыттуу күкүм жагынууга эмес пайдалануу, Эскертүү башка ананас күрүч тамак , ал да жакшы даам берет.
Эмне керек
- 4-5 чөйчөкчө (
- ак Жасмин бышырылган)
- 1 тоок эти (же 2-3 буттары темирден +, майда бөлүктөргө бөлүнүп майдаланган)
- 1/2 кашык соя соусу
- 3 кашык пияз (чабак)
- 3-4 чеснок кесилет (чабак)
- 1 чили (жаңы жашыл же кызгылтым Изображение, же 1/2 3/4 чай кашык кургатылган кыйналган чили)
- 1/2 чай кашык зире уруктар (бүт)
- 1 сабиз (чакан Кусочки же чакан бөлүктөргө бөлүп, майдаланган)
- 1 жумуртка
- 1 1/2 чөйчөкчө ананас алам (жаңы же Canned)
- 3 кашык мейиз (майдаланган)
- 1/4 чыны буурчак (муз)
- 1/4 чыны жаъгак (кургак куурулган, unsalted)
- Гарнирлер: кориандрдын (тузсуз)
- 2-3 кашык өсүмдүк майы
- Ойгон-Fry Sauce үчүн:
- 2 кашык ананас ширеси
- 2 + 1/2 кашык балык чыгы
- 1/2 чай кашык шекер
- 1/3 чай кашык куркума
- 1/4 чай кашык көрүнүшү кориандр дарагынын
- 1/4 чай кашык зире
Кантип тапсам болот?
- кеседе майдаланган тоок жер соя соусу менен бирге. Эгер башка даярдануу ишин бүтүрүү, ал эми биригип marinate үчүн бөлүп коюуга чакырган.
- Бардык шекерди таркатып козгогон, кыл-кууруу Sauce "чыны менен бирге ингредиенттерди биригүүдө. бөлүп коюу. (Эскертүү: жаңы ананас колдонуп келсе, ширеси менен келип, мөмө-жемиш, кээ бир басма сөз болот, бирок жаңы даам татыктуу болот!)
- бир Чада.На коюп же орто жогорку ысыктан орто ашуун ири, терең Табаны.
- Мунай нөшөр, анан пияз, сарымсак, чили кошуп, бүт зире жана сабиз. Түркия-FRY 1 мүнөт.
- маринаддалган тоок кошуу жана 2-3 мүнөт-FRY козгоп, же тооктун ак жана тунук эмес тарап кеткенче.
- жумуртканын Crack жана башка компоненттер менен биригүү үчүн чакан бөлүктөргө бөлүп, сенин идишке менен жумуртканы бузат, дуу-жебей улантат.
- Эгер мурда жасалган дуу-кууруу соустун кошуу. Ошондой эле бышырылган күрүч, ананас, мейиз, жана буурчак кошуу. акырын чачкан, көтөрүп жана кайрылуу бирге Fry.
- Сиздин идиш жалпак тарап менен аларга каршы басуу менен күрүч ар кандай болуп үйүлөт талкалоо. Бул жол менен 3-5 мүнөт же күрүч чейин Fry бирдиктүү алтын түс болуп саналат.
- Акыр-аягы, жаъгак кошуу жана аларды козгойт.
- Жылуулук жана тест-татып, бир туздуу, даамдуураак күрүч (сиздин кандай туздуу үчүн балык чыгы кошуп алып салуу күрүч даамы сен туздалган же unsalted күрүч менен башталган же көз каранды болот. Мен ар дайым unsalted күрүч менен башталат жана 1-2 кошуп чейин аяктайт косыныз. көп балык чыгы). Эгер spicier күрүч каалайт элем, анда дагы жаңы же кургатылган чили кошуу.
- кыйылганын, жаңы кориандрдын бир ууч менен куурулган күрүч толтуруу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1171 |
| Бардык Fat | 48 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 22 г |
| Cholesterol | 244 мг-дан |
| натрийдин | 923 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 103 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 78 г |