Бул жерде жөнөкөй морепродукты соустарды бири болуп саналат, ал эми ошол эле учурда абдан даамдуу бири! Адатта азыктары менен кызмат кылып жатат, бирок ал ошондой эле тооктун эти, уй эти, же абдан куурулган жашылчаларды .
Эмне керек
- 2 1/2 кашык. Кейперс, шыпкап
- 1/2 чыны таза лимон ширеси
- 1/4 чыны суу
- 1/2 чөйчөк (1 таяк) муздак unsalted каймак май, 1/4-дюймдук бөлө чаап,
- 1 аш кашык. майдаланган петрушка
- Туз даамын
Кантип тапсам болот?
1. болжол Capers ичинен 1/2 TBS өчүргүлө. Кыйылган Capers калган Capers менен биригип, лимон ширесин , суу кичинекей казанды кирген. аралашмасы жарым кыскарган чейин орто жана жылуулук Simmer бир кайнатып алабыз.
2. мүмкүн болушунча төмөн түшүп жылуулук күйгүзүү. муздак май бир аз тыйын кошуп, каймак чыгы салып Чымкоргон чейин, бүт бажыканадан. майдан бир нече тыйын кошуп, кайталап.
жарым каймак чыгы менен кирип кетип баратышканда кийин, жылуулукту өчүрүп, кайрадан тынч, бажыканадан. петрушканын кошуп, даамын туз менен сезонду. дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 142 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 41 мг-дан |
| натрийдин | 137 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 2 г. |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 0 г |