Америкалык бөлүүчү буурчак шорпо, поляк бөлүүчү буурчак шорпо (Župa grochowka) сыяктуу кара далы пайдаланган Балык сөөк . Бул нуска ал Малышка жана картошка, чочконун таштап жатканын бир аз айырмаланат, жана сабиз кошулат.
Балык, өзгөчө ири майрам поляк үстөлдөргө жүрөт, болгондуктан, бул шорпо абдан таралган. Сиз дароо тамак жасай албаса, анда рух түрткү кийин сөөктү катыруу. Менен кызмат кылгыла поляк кара нан менен сүт.
Эмне керек
- 3 сыра бекон, жарымын кесип
- 1-майда майдаланган сарымсак мухитин
- 1 чоң пияз, майдаланган
- 3 сельдерей тобун, анын мурутун жана кесип 1/2-дюймдук даана
- 3 ири сабиз, кирип узунунан кесип 1/2-дюймдук даана
- 8 чөйчөкчө суу
- 1 (1 фунт) баштык жашыл же сары бөлүүчү буурчак, жууш
- 1 Эттин Балык сөөк
- 1 бей жалбырак
- 1 чыны кыйылган Балык
- 2 чоң картошка, кесилген жана 1-дюймдук жиликтеп бөлсүн
- Туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- Ири запасы казанга, чочконун кууруу толугу менен бышырылган чейин. , Алып салуу качан салкын алып коюп, акыры талкаланат эмеспи. Кошуу сарымсак, пияз, сельдерей, жана аксатууга чейин орто ысык үстүнөн казанга жана Sauté менен бекон майлагычтарды үчүн сабиз.
- суу, буурчак, Балык сөөгүн жана бей жалбырагын кошуу. жогору көтөрүлүп, кандайдыр бир көбүктөнгөн ток этер жерин, бир кайнатып алабыз. майдалап, чочконун кошуу, картошка, сыныктары-ашы жана туз жана татып калемпирди жана жарага кайрылып. бир мөөн, капкагын жана ысык качууга көп козгогон, 1 саат же толугу менен урап жатат буурчак чейин төмөн атырган азайтуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 158 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 9 мг-дан |
| натрийдин | 246 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 9 г |