Hamburgers: Пэтти

бургер сыры

Ар бир гамбургер жүрөгү котлета болуп саналат. Көбү адатта адамдар уйдун катары гамбургер пирожогунун жөнүндө ойлонуп көр. Бул баштоо үчүн абдан жай болуп саналат. Качан жер уйдун колдонуу үчүн көөлөп , оң эт тандоо үчүн шектенбесек болот. Жер sirloin сыяктуу кесек жер уй же 7% майлуу эт кургак сосиски кылып алышат. Эгер мангал майын бир топ да арык чыгып агып чыгып турган гамбургер кургак бургер алат да, унутпа.

Бирок, ошондой эле, бир дагы архитектор ойлоп дагы бургер бышырып жаткан кыскарат экенин унутпа. А 30% семиз уй сизге абдан аз котлета калтырып, көп эле 25% га кыскарат болот. ортосунда бир нерсе изде. Мен 85% артык арык жер уйдун сосиски үчүн. Алар өтө эле көп кетпеси үчүн эле нымдуу калып.

Ошондой эле ири жаргылчагын алууну каалайбыз. Майда тууралган эт , жумшак жана жумшак болуп калышы мүмкүн котлеттери кабыл алуу кыйын менен иштөө үчүн жана тосмолор боюнча калаары анык. Бул ошондой эле сиз пирожогунун салып эмне сак болушубуз керек себеби болуп саналат. пияз Large даана, сарымсак же башка жумшак нерселерди бүт тиштери котлета туруксуз болот. Чыйратылган жашылча-жарып, сарымсак, тиштери бетке. Ошондой эле, көп эт менен иштөө алыс. Fix, аны сенин котлета түзүү жана аны өз жайына тынч койгула.

Уй алыстап, ошондой эле жер астындагы козу, чочко эти жана жер колбаса иши сыяктуу нерселер. Мен жер-түрк абдан жумшак ала алабыз, анткени менен иштөө үчүн кыйын болушу мүмкүн деп таптым.

Бул менен күрөшүүгө мыкты жолу этке кургак күкүмдөрүн кошуу болуп саналат. Бул ашыкча сууну арыктар жана котлеттери кыйын менен иштөөгө болот. Бул эт менен стейк соус же applesauce сыяктуу нерселерди кошуу үчүн болсо да жакшы амал.

Азыр башка тамак да жасап, ал эми улуу бургер эт аралашмасы бир фантастикалык бургер түзөт.

3-бөлүктөр 1 менен күчөтүүгө аралаштырып аракет бөлүгү колбаса . Же болбосо, бирдей бөлүктөрү эт жана козу аралаштырып бир козу, даамын кошо аласыз. Бирок, тосмолор үчүн көөлөп чогуу же даярдоодо тамак аралаштырып жатканда эстеп, силер да болот эт жумшак чечүүгө көп. жумшак жана аз эле зарыл Mix.

Сиз Grill даяр сиздин көөлөп ээ кийин Сиз бургер бышырып тууралуу бир нече нерсени билип алышыбыз керек. Сиз көрсөтмө акырындык менен келсе, мен бул да өзүнчө бет . өтө ысык тосмолор менен баштоо, ошондой эле ысык кете берет. баары даяр жана тез Grill боюнча көөлөп капкакты жана акырын коюп коёт. чийки эт ысык тамак арчындап сүзөт качан биригет. Бул кымбаттуу өмүр арчындап басып калат. сен да эрте, аны буруш үчүн аракет болсо, гамбургер кулап калат. жашыруун ал-релиздер экинчи бургер ашыгын болуп саналат.

Бул жараян пирожогунун түбү май торун бөлүп, котлета жана тордун эт Исахар турган жылуулук боюнча эмес таяк бетин түзөт жасайт деп шектенет. Бул жерде көбүнчө тамак тордун пайдаланылбаган бөлүгү үчүн, дагы бир жолу капкакты көтөрүп, көөлөп ашыгын келет. Эми дагы бир жолу кайталайм. сосиски кайра бошотуп алып келгенде, алардын кайрадан ашыгын жана жылуулук түшүп кел.

Ал гана тордун бошотууну тараптан күнүнө 1 мүнөт алышы керек. Эгер экинчи жолу ачылган кийин болжол менен 2-3 мүнөт бышырып бер. Бул жерде эч кандай кызгылт сол жерде болушу керек. үчүнчү жолу Flip жана аткарылган чейин уланат. Бул болгону 2-3 көбүрөөк мүнөт болушу керек. Бүткөндө гамбургер котлета алып салуу жана кызмат чейин бир мүнөт же эки отуруп көрөлү.

Эгер бул план ылайык, анда мыкты гамбургер керек. Бул жерден сиз менен түзүп жабдууларды .