Classic Лимон Meringue Pie Recipe

Бул жаңы лимон ширесин жана сапсайган meringue Прянигиниздин менен классикалык лимон meringue пай болуп саналат.

Бир колдон колго жасалган бул шумдуктай же сатылып алынган тегерек кыртышын. тегерек катмар бышырылган жана толтуруу кошо чейин муздайт.

Эмне керек

Пирог бышырып кыртышын . муздай аны стойкага кой.
орто казанды, шекер, cornstarch, ун, туз 1 1/2 чыны айкалыштыруу; жакшылап аралаштыруу бажыканадан. Акырындык менен ысык сууга козгойт. орто ысык жерге жана дайыма күчөтүп, бир кайнатып алабыз. төмөн температураны төмөндөтүү; тамак улантып, жөөлөшүп, 8 мүнөт.
ысык аралашма жөнүндө 1/3 чөйчөктү кыл бир аз сабап жумуртканын сарысы салып, анан казанды менен жумуртка аралашмасын кайра. дайыма наркобарондор, жумшак анан кайтып келгиле. төмөн температураны төмөндөтүү. Cook, эми 4 мүнөт тынымсыз козгогон. май жана лимондун кабыгынан чыккан химиялык кошуу. Жай 1/3 чыны лимон ширесине козгойт. Эгер мп байкап калса, жакшы-сетка электен толтуруусун салышчу. бышырылган муздаган тегерек ичине төк.

Менен жумуртканын агын 1 чай кашык лимон ширесин (эгерде ал пайдаланылса) Beat жумшак чокулары . Бара-бара катуу чокулары түзүлгөн жана кант эриген элек чейин сабап, шекер 6 аш кашык кошуп. толугу менен жаап, ысык түзүшүнө meringue жайланышышты.
алтын Браун чейин, 12 15 мүнөткө чейин 350 п бышыр.
Cool пирог толугу менен Кудайга кызмат кылганга чейин.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	457
Бардык Fat	13 г
каныккан майларды көп	4 г
тойбогон Fat	4 г
Cholesterol	121 мг-дан
натрийдин	379 мг-дан
Көмүрсуулар	77 г
Тамактанууга Fiber	3 г
протеин	10 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)