Айдана тоок, ошондой эле пиво арткы тоок деп аталган элдик сырткы барбекю рецепт болуп саналат, ал эми ар бир адам үчүн мүмкүн эмес болсо да, жылынын кандай убагында болбосун. чечим мешке жасалган бул жеңил Гулум ай тоок болуп саналат. Бул өтө нымдуу, назик жана кооз болуп саналат. сен сагындым гана нерсе табигый бир тосмолор менен кошо бир аз ысып, анын даам, татуу болуп саналат. чолпонай руб өзгөчө даамдуу, ошондуктан, эки эсе көп же колуна кармап, аны үч. Бул версия Бул жерде кээ бир кара далы Sangria колдонот да, сыра суюктук ылгай (же сода болот) элестетүүлөрдүн менен гана чектелүү болот. Эскертүү окуп, башталганга чейин учун үчүн шектенбесек болот.
Эмне керек
- 1 бош пиво же сода, мүмкүн жууш
- 6 алтын бөлмө температурасындагы
- Sangria (шарап, мөмө-жемиш ширесин, соданы, сыра же сорпону алмаштыруу мүмкүн)
- Кургатуу руб Spice Mix:
- 2 чай кашык
- күрөң кант (камтылган)
- 2 чай кашык таттуу Hungarian
- каакым
- 1 чай кашык пияз порошок
- 1 чай кашык кургатылган
- жапалак жалбырактары
- 1 чай кашык Кошер
- туз
- 1/2 чай кашык
- сарымсак порошок
- 1/2 чай кашык
- Sage (кургатылган сүйкөп)
- 1/4 чай кашык
- Cayenne калемпир , же даамы
- 1/4 чай кашык зире (кактап жер же салттуу жер зире)
- 1 4 5 килограммдык бир тоок үчүн (алынып жана башка керектөөлөргө жумшалуучу корголгон майынын; башталганга чейин 30 мүнөт бөлмө температурасында тынчтык болсун)
- 1 бөтөлкө
- Worcestershire чыгы (зарылдыгына карата)
Кантип тапсам болот?
- 350 F. Line төмөн тайыз кууруганда унитаз үчүн Preheat меш.
- экенин Мүмкүн ачкан колдонуп, бош сыра же сода тышкары кабактын тегерегинде 5 тешик удар суюк тараптардын аркылуу төгүүгө уруксат алабыз. Sangria же суюктук тандоодо менен жарымына канааттандыра алышат. бөлүп коюу.
- күрөң шекерди чогуу бажыканадан, кызыл калемпир, пияз күкүм, ангина, туз, сарымсак күкүм, жылдык отчету, кайен калемпири, ошондой эле бириккен чейин зире. бөлүп коюу.
- кагаз = лг = менен тоок эти жана Пэт кургак чайкоо. туз менен коюн чач. Бардык Worcestershire чыгы менен тоок териси орус рубли жана жыпар жыттуу заттарды аралашмасы менен бир калыпта чачат. ылдый чоң оюк тоок ордунан туруп, жарым-толуп жете үстүнө коюп (карагыла) даярдалган кууруганда көмөч.
- тоок өлчөмүнө жараша 1-3 / 4 2 саатка, чийкисин. Меш алып салуу жана алат алуудан мурда 20 мүнөт тынчтык жол менен кызмат кылууга жасачубуз.
Эскертүү: Бул тоок Сиздин үйдө сүйүктүү болуу үчүн сөзсүз болот, ошондуктан, бир Гулум ай тоок Stabilizer каражат туура көрүшү мүмкүн. Ал мүмкүн тоок турукташтырууга жардам берет аяктуу негизи болуп саналат. Эгер аны менен барып отурушат Grill жана жагымдуу аба ырайын бар болсо, салттуу барбекю ыкмасы бул салышы колдонууга болот.
Ишара: мындан ары ишин жогорулатуу үчүн (мисалы, алма же кызгылт сары сыяктуу) жемишти өстүрүүгө колдонуу жогорку моюн боштук тешип бөгөт коюу.