Бул кабыргасы жакшы Даамдуу жатышат! Эгер зор Cookout ыргытып жаткан болсо, анда бул пайдалануу болуп эсептелет. Бул кабыргасын 10 такталарды чакырат! Эгер бир аз санда жасап жаткан болсо, ар дайым салышы өзгөртө албайт.
Эмне керек
- 10 такталарды бала кайра кабыргасы
- Руб үчүн:
- 1 стакан калемпир
- 1/3 чыны сельдерей туз
- 1/3 чыны кара күрөң кант
- 2 кашык сарымсак порошок
- 2 чай кашык сары кычы порошок
- 2 чай кашык жапалак
- 2 чай кашык ак калемпир
- 2 чай кашык кайен калемпири
- Барбекю соусу үчүн:
- 3 чөйчөкчө
- кетчуп
- 1/2 чыны апельсин ширеси
- 1/3 чыны ак сирке суу
- 1/3 чыны Worcestershire чыгы
- 1/3 чыны патока
- 1/3 чыны күрөң кант
- 2 аш кашык
- сары кычы
- 4 сарымсак кесилет (чабак)
- 1 кашык ысык чыгы
- 1 кашык соя соусу
- 1 чай кашык тамак-майы
- 1/2 чай кашык кызыл калемпир кабырчыктар
Кантип тапсам болот?
- бир чоң казанды, Sauté сарымсак. Калган азыктарды кошуу жана жарага келүүгө мүмкүнчүлүк берет. ысык жерге кайрылгыла, ошондо көп козгогон, 15 мүнөт мөөн көрөлү.
- жылуулук алып салуу жана муздатып алыъыз. чыгы келүүдө, ал эми орто аралашуу идиштин ичинде руб ингредиенттерди айкалыштыруу. бөлүп коюу.
- Башындагы жана таза кабыргасы. жыпар жыттуу май менен майлап кабыргасы рт жана бөлмө температурасында 30 мүнөт отура берели.
- Preheat барбекю. Бир саатка жакын кыйыр орто ысыктан үстүнөн Cook. бир жолу кайрылып, кошумча 30 мүнөт бышырышат. күйүп аяр Watch. Сиз усул менен кабыргасынан барбекю ири өлчөмдөгү керек. кабыргасы бычак тамак бүткөндөн кабыргалардын ортосундагы эт салып тез өтүп кетет жана жок же абдан аз к көрүүгө болот эле.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 217 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 39 мг-дан |
| натрийдин | 1600 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 19 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 12 г |