Orange капталган Cornish тоок жарашыктуу, бирок аябагандай кыйын болуп саналат. Сенин сүйүктүү күрүч, нан, жемиш же Конбрид менен Мисс урнага Эгер болсо, анда. жөнөкөй мармелад глазуру да Өйдө жагымдуу tartness менен, ошондой эле бүт куурулган тооктор менен, эт savoriness салмак иштейт. Эгер сен да, атүгүл жакшы жагы тамак үчүн бош апельсин, каакымдын ур болот.
Эмне керек
- 4 Cornish оюн тоок (мурда тоңуп калган болсо, ал муздаткычтан ээрисин)
- 1/4 чыны
- апельсин мармелад (аз кант сорттору жакшы болот)
- 2 кашык май
- 2 кашык Worcestershire чыгы
- Кошумча: 1 кашык чык жогорулаган (мисалы, чык окутуучунун же Bovril катары)
- Кошумча: 1 орто киндиги апельсин (мууздалган же тандоосу ичине салынган)
Кантип тапсам болот?
- Эгер салуунун колдонуп жаткан болсо, алдын ала аны бөлүп-бөлүп даярдагыла. Бул куштар толтуруп чейин муздаган керек.
- 375 F. А тъстё тигилген банк көмөч үчүн Preheat меш жөнөкөй, таза-чейин түзөт.
- Cornish тооктор денеге жайылып, чык Устат массаж жасалат. (Ал түстү тат, бирок эч кандай калория же даамын алып келбейт.) Канаттын учтары өчүрүп кесүү же артына төлгөчүдөй.
- Апельсин мармелад, май жана эрип Worcestershire соустун бир мүнөткө, микротолкундар менен чакан коопсуз чөйчөккө. курама чейин кыл. Сиз бул ысык тамак бышырып келбейт. (Плита-учуна эмне болот, ал эми бир гана биригип эрип чейин overcook жок.)
- Эгер салуунун колдонуп жаткан болсо, Cornish уюбуз, көмөч казанга болуп ур. Болбосо, ар бир оюктун ичине кызгылт өстүрүүгө болот. Эмчек-тарабы өйдө коюп даяр көмөч . Cornish тооктор терисинен көздөй жарым менен сырдалат, Наристенин.
- 45 мүнөттөн этин бышыруу. Меш алып салуу менен сырдалат, калган менен Наристенин. кошумча 15 мүнөт бышыруу. Бир заматта окуп термометрди менен Test урнага же козгогон сөөк менен силкилдетиле турган төштү эмес, ортосундагы борборунда. Ал 180 градус F. окуу керек
- Кудайга кызмат кылганга чейин 10 мүнөт эс алалы.