Гранд Marnier® жак бренди, ачуу кызгылт өзөгү анын так ашуусу үчүн белгилүү бир French жак ликер болуп саналат, жана, албетте, кошо Шекер таттуу. Ликер, тамактангандан кийин же аралаш коктейлинин бир digestif катары ичишет болот да, Улуу Marnier көпчүлүк өз негиз берген америкалык ичимдик кабинет нан жана тамак-аш бышыруу, анын уникалдуу пайдалануу үчүн. Гранд Marnier анын таттуу апельсин даам жана Берришон тартып Vanilla бир кыйытма сындырып пайдалануу сонун өзүн арналып бышырылган карабай, ал ошондой эле салт куурулган өрдөк жана башка капталган канаттуулар тамак бери колдонулуп келе жатат.
Бул ыкма менен алганда, Улуу Marnier а: White жана колдук, Skinless тоок төшүнөн үчүн күмүш да болот таттуу өрүк коруктардын, Тарт аш жана бөтөнчө таттуу жана кычкыл даамы үчүн кескин Дижон кычы менен аралаш болот. көп кулатылган күйөрмандар Гранд Marnier үчүн эч кандай реалдуу алмаштырса болот деп да, Cointreau® же башка сары-кырына алмаштыра албайт. Көп ичимдик дүкөндөр Эгер мындан ары жок, ичимдикти же рюмка чакырып тамак пайдалуу болушу мүмкүн, бир кызматта же "учак" кээ бир сортторду бөтөлкөлөрдү сатуу. сиз эмес алкоголдук алмаштыруу издеп жаткан болсо, бул ыкма бир-а-бири таттуу апельсин ширеси кошулмасын алмаштыра албайт.
абдан кооз бышкан тоок Гранд Marnier алуу үчүн, marination үчүн алдын ала пландоо жана тоок төшү overcook эмес, зарыл болсо, ушундай кийиндирсе үчүн бышырууга убакыт же температурасын жөнгө салуу үчүн шектенбесек болот.
Эмне керек
- 1 ¼ чөйчөкчө аз шекер (же такай) өрүк коруктары (же варенье)
- ½ чөйчөк Гранд Marnier® же башка сары ликер
- ¼ чөйчөк аш
- 3 аш кашык Worcestershire чыгы
- 2 кашык Дижон кычы
- 2 кашык бал
- ¼ кашык жер chipotle чили калемпири (же кайен), же болбосо даамы
- ½ чай кашык жер Sage
- 6-колдук, Skinless тоок эти жарымы
Кантип тапсам болот?
- Mix өрүк жазышса, Улуу Marnier® , аш , Worcestershire соустун , Дижон Mustard , бал , таттуу калемпир кыроого жана отчету орто-төмөн ысык бир казанды. варенье эрип жана ингредиенттер бириккен чейин козгогон жатканда акырын жылуулукту. жылуулук алып салуу жана бөлмө температурасында да салкын болсун.
- Жер тоок көп индекси-жогорку баштыкка эмчегин. Өрүк куюп : White , абаны тазалап, анан баштык мөөр басып кой. көйнөк тоок үчүн чачсын. жок эле дегенде 4 саат же түнөп муздаткычка.
- 375 F. Line nonstick салмак менен бышыруу унитаз үчүн Preheat меш.
- : White келген тоок алып салуу жана даяр көмөч казанга бир катмары менен уюштурат. : White камдык ¾ чөйчөк. камдык: White менен ар бир 10 мүнөт жолы, 30 мүнөт Bake тоок төшү. overcook же тоок, кургак болуп калат деп ойлобо. төмөн бекем жаап, Кудайга кызмат кылганга чейин 10 мүнөткө тоок тынчтык болсун.
тоок бөлмө температурасында да жакшы Кусочки жана кемчиликсиз бир салат оюнчусу болушуна өбөлгө түзөт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1238 |
| Бардык Fat | 70 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 28 г |
| Cholesterol | 418 мг-дан |
| натрийдин | 539 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 11 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 132 г |