Бул жеңил тоок тендердик салатка менен маринатталган жатышат, анан куурулган же толук куурулган жатасыз. жагылган же газ Grill же чынынын мини-барбекю же stovetop мангал Табаны колдонуу. тоок да мешке куурулган болот. тоок тендердик табыштамаларды Caesar татымалдары: White жана кээ бир жөнөкөй татымалдар сонун даамы бар. тез жана жеңил үй падышага татымалдары ордубузга көрүүгү болот.
Тоок конкурстар, адатта, тукумдатуу жана ага куурулган же бышырылган , бирок бул версия көп жарык болот. Алар май жана куурчак төмөн турабыз, жана: White аларды жапан жана даамы толук сактайт. Эгер сен да, атүгүл андан да көп майлуулугу азайтуу үчүн дарылоодо аз майлуу бир падышага сырткы тийиши мүмкүн. Рецепт да жасалган болушу мүмкүн колдук тоок көкүрөгү ордуна тендер. Сиз тоок эти бөлүшөт колдонгон болсо, алар бирдей тамак үчүн бирдиктүү Жоондугу сылык сапырам. Же болбосо, туурасы 1 дюйм жөнүндө жайып тоок төшү кесип алган.
ысык күрүч же картошка бышырып жана үй-бүлөсүнүн көргөн тарап жашылча менен тоок тендер кызмат кылгыла. Бул тоок тендердик табыштамаларды үчүн жомоктогудай оюнчусу болмок императору салат ыргытып жашыл салат, же, классикалык грек салат . тоок тендердик ошондой эле даамдуу экен түзөт.
Эмне керек
- 1 1/2 мина колдук тоок tenderloins
- 1/2 чыны салатка (каймак же колго жасалган, төмөндө кара)
- Кошумча: толкун сарымсак порошогун (кошумча сарымсак даам каалаган болсо)
- 1/2 чай кашык кургатылган жалбырагы райхон
- 1 чай кашык татар чөбүнүн пияздын кургатылган (же бир нече кашык таза пияздын чабак)
- тиштеп негиз кара калемпир Даш
Кантип тапсам болот?
- көп, nonreactive идиштин же Нигэ азык-түлүк сактоо баштыкка, каймак салатка тоок менен конкурстарды, сарымсак порошок (колдонуу болсо) биригип, райкан, пияз, калемпир. Мөөр басып же жаап, муздаткычка 1 2 саат тоок.
- Grill же бройлера Preheat. (Сенатор болсо, такталарды жылуулук булагынан 4 сантиметр коюш.) Мунай бройлер көмөч барбекю арчындап тор же Мырк.
- Grill же 5-ар бир тараптан 8 мүнөткө чейин тоок конкурстарды да сенатор, же жакшылык ышталган, жакшылап бышырып чейин.
- Чарба министрлигинин маалыматы боюнча, тоок минималдуу коопсуз температурасы 165 F (73,9 ° С) болуп саналат. бир шектенүү пайда болсо, тоок даана бир аз эле жоон бөлүгү киргизилген бир заматта окуп-түлүк термометрди менен doneness текшерип.
шарттары
Рим императору кийинип үчүн тез арада колго ордуна үчүн, даам Дижон сары кычы, уксус 2 чай кашык майонез 1 1/2 чай кашык, 1/4 зайтун майы чөйчөк, лимон ширесин, 2 чай кашык менен сарымсак эзилген 3 тиштери комбайн . кылдаттык менен бириктирип, тоок тендер кошуу үчүн бажыканадан.