чыгы менен кабырганы камап бул Бусан адистиги даамын алып келбейт.
Эмне керек
- 3 мина spareribs *
- Sauce:
- 1 1/2 чөйчөкчө күрөң кант
- 1 1/2 чөйчөкчө Суу
- 4 - 5 сарымсак тиштери
- 4 1/2 кашык жарык соя соусу
- 1 1/2 кашык
- кургак кычы
Кантип тапсам болот?
1. кайнатып суу көп идиш алып кел. бөлүп кабыргасы кесип. кайнак суу, суу каптоо, spareribs кошуп, конкурска чейин 30 мүнөт себилип мүмкүндүк берет.
2. spareribs уланып жатканда, чогуу чыгы ингредиенттерди (күрөң кант, суу, сарымсак тиштери, аралаштырууга жарык соя соусу жана кургак кычы).
3. казанда spareribs алып салуу, ошондой эле сөөк эт чийиндер. Эгер жакса, башка ыкма менен пайдалануу үчүн чочконун сорпону бөлүп койду.
идишти алып салыъыз.
4. казанга соус ингредиенттерди кошуу менен жарага алып. Кошуу spareribs, бир жара кайра алып келип, 10 себилип - 15 мүнөт. Кызмат кылган 4 6.
* Бул рецепт абдан ийилчээк - силер да spareribs 2 же 4 мина пайдалануу, ошого жараша башка заттар да өзгөртө алган жок.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1060 |
| Бардык Fat | 69 г |
| каныккан майларды көп | 25 г |
| тойбогон Fat | 31 г |
| Cholesterol | 274 мг-дан |
| натрийдин | 967 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 38 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 69 г |