Куурулган козу карын тышкары, тендер жана ички келейинби боюнча Кытырак болуп саналат. Бул жерде сүрөттөлгөн Морел козу карындар . Ал жүз граммы менен кызыктуу тамактануудан же табитти салып жазында бул таризинде тартса, кандай сонун болот. Туурагыбыз келсе эле сөзсүз бул жапайы үлгүлөрдү кылдат тазалап , алардын губка сыяктуу текстура биз сылык токой кабаттан Grit чалам эмне көп өткөрүүгө умтулат бери.
Башка козу карындар, же жокпу, жапайы же айдоо , бул ыкма менен да жакшы жардам берет. Сиз бир чагып жиликтеп ири козу карындардын кесип келет, бирок ошол эле жакпай турат.
Көпчүлүк куурулган козу карын Recipes козу кийиминин бир сабоого колдонуп, ал эми бул рецепт сүт жөнөкөй жана абдан жеңил тез малып менен баарын сактайт, анан жарык dredge эле мыкты куурулган тоок сыяктуу, татытылгандай ун болгон. Бул рецепт, андыктан аудитория аныгын көбүрөөк же азыраак өлчөмдө чыгарууга болот эле, бул эле бир ыкма.
Эмне керек
- 1 фунт козу карындар
- 1/2 чыны май
- 1 стакан ун
- 1 чай кашык туз жакшы плюс көбүрөөк чачуу үчүн
- бышышы үчүн мунай (арахис, өсүмдүк, grapeseed, же canola майы)
Кантип тапсам болот?
- , Башындагы жуугула, жана кылдаттык менен козу карындардын какшыйт. Small козу карындар бүт калган болот; көп үлгүлөрү мыкты бир же эки чагып жегенге болот жиликтеп бөлсүн жатышат. орто идиштин ичинде козу +, Пут +, алардын үстүнөн май куюп, кийим үчүн сүт менен чачсын. бөлүп коюу.
- жогорку жылуулук үстүнөн 375F үчүн 350F үчүн кең, оор казанда тууралуу 1/2 дюйм майын алып кел. бул температура аралыгы сактоого жылуулукту жөнгө салуу. Бул термометрди колдонуу менен температурасын сыноо үчүн жакшы, бирок май бир жыгач кашык менен туткасын табакка да иштейт: мунай дароо туткасы тегерегинде актёр болсо, анда ал козу карындардын кууруу үчүн жетиштүү ысык болуп саналат; ал дароо көбүктү жок болсо, анда ал жетиштүү ысык болбойт; Ал тез жана катуу актёр болсо, мунай өтө ысык болот.
- мунай кылдарын чертип жатканда, бир чоң идиштин же кайра Пломбаны пластик пакеттерде ун, туз менен айкалыштырган. козу карындардын Drain же аларды сүт менен көтөрөт. кылдаттык менен аларга узун көйнөк менен ун аралашманын акырын аларды чачсын.
- сен аларды ун чыкпай коёт эле козу карын бирөөнүн ашыкча ун алышкыла. май бир катмар пайда аларга жетиштүү кошуу. бир катмар бит ачкычы: карын ордуна, бир калыпта жана тамак-алтын жана crunchy кайрылбастан, ысык майга жылы Боб бир аз да көп адамдуу жана эркин эмес болсо, биттер басчубуз бойдон жана берекелүү болот.
- Fry чейин, алар орто Браун жана козу карындар бардык жол аркылуу, 3 мүнөттөн назик болуп алтын баш. кагаз лг үстүнөн бир муздатуу стойкага үчүн кычкач же кургум кашык менен козу карындардын өткөрүү. көп туз менен чач (Эгер туз аяп, анда ушул жерден crunchy деңиз туз чоң кристаллы менен карап) жана ысык кызмат. калган козу карын менен кайталап, бир гана тамак катары бир убакта май бир катмардын туура болот эле көп.