Бул кээ бир фантастикалык картошка чамынды бышырып үчүн жөнөкөй рецепт болуп саналат. Картошка өтө ичке тилинген же жөн гана аяктайт деп текшерип куурулган картошка менен . бир табитти же кошумча тамак катары көр. жайкы партиялардын жана оюн күнү Жолугушууларды Perfect.
Эмне керек
- 1/2 фунт / 225 г чоң картошка
- 2 кашык / 30 мл зайтун майын,
- 1 чай кашык / 5 мл Кошер туз
- Aioli үчүн:
- 1/2 чыны / 120 мл майонез
- 1 кашык / 15 мл лимон ширеси
- 2 кесилет, сарымсак (чабак)
- Бир ууч туз
Кантип тапсам болот?
1. орто жогорку жылуулук Preheat барбекю.
2. өтө жука бүдүрчөлөр салып узунунан картошка кесип үчүн мандолина слайсер (Amazon боюнча сатып алуу) же курч бычак же колдонуу. зайтун майы жана туз менен чоң казан + менен койнуна салып. Grill боюнча барбекю Табаны жайгаштыруу жана жылуулук берет. бир катмарын түзгөн көмөч картошка кой. тарабында бир же ышталган чейин 5 мүнөт үчүн тамак берүү. картошка боюнча жакын сак болгула, анткени алар абдан көп убактан бери калган болсо, түтөтүү үчүн түшүшөт.
кошумча картошка бүдүрчөлөр менен кайталап жараян.
3. майонез, лимондун ширесин, чабак сарымсак, туз бир чымчым кошкула. татуу өксүп кылуу үчүн таткыла. кандайдыр бир өзгөрүүлөрдү зарыл жаса. Сиз, муздаткычка бир убакта жана дүкөнүнүн aioli өзүнүкүнөн даярдай алышат. куурулган картошка микросхемалардын менен кызмат кылгыла. муздаткычта сакталган болсо, аралашмасы даярдоо кийин 3 күнгө чейин жакшы болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 227 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 8 мг-дан |
| натрийдин | 561 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |