Бир нече ингредиенттер таттуу (клен ширеси) жана жасаган (Oregano жана каймак май) бир үй-бүлөгө салмактуулукту камсыз кыла алат. бир салат жана да кус же күрүч менен кызмат кылгыла. Мен арзан, оной жана чочконун тараптуу кесип бар чочко белинде, бир абдан чоң күйөрманы эмесмин. Калгандарын чогултушканда улуу баскынчылык келчүмүн бөлүнөт же уйларды бир дуу-кастарлоо кошулат. Алар чочконун Азия даам менен татытылгандай эмес, бар да, назик татымалдарды бактылуу жаңы бир табакка колун салып боло берет.
жөнөкөй чыгы эле каймак сүт кысталган менен жукарып бир аз Срирача менен коштолду болуп саналат. Керектүү катары сиз каалаган ысык-ууууууу-колдонуп, өлчөмүн өзгөртүүгө болот. тарабына-ууууууу-чыгып, ар бир адам каалаган аз болобу, көп болобу өздөрүн жардам берели - же дасторкон, аны өтүп жатышат.
Эмне керек
- 1 3-фунт борбору чочконун белинен ылдый кесип
- даамы Кошер же катуу туз
- Жаъы жана майдаланган калемпир үчүн даамын
- 1 кашык зайтун майын,
- 2 кашык unsalted май
- 3 аш кашык ак чечек, сироп
- 3 чөбүнүн жаңы Oregano
- 1/2 чыны тоок сорпосу
- Sauce:
- 1/2 чыны сүзмө
- 1 чай кашык Срирача чыгы
- 2 чай кашык сүт
- даамы Кошер же катуу туз
- Жаъы жана майдаланган калемпир үчүн даамын
Кантип тапсам болот?
- мешке 375 F. Пэт Балык ылдый туз жана калемпир менен кагаз = лг = менен сезондун берешендик менен, аны менен кургак үчүн Preheat.
- жогорку жылуулук бир оор, ovenproof сатил ысык. тышкары бардык сонун caramelized чейин мунай анда тараптан күнүнө 3 мүнөт бардык тараптан чочко ылдый, көздөрү чанагынан чыгып, кош.
- , Табак менен чочконун ылдый алып көмөч калган зайтун майын куюп өчүрүп, андан кийин орто аптапка Табаны кайтып +, сары май, ак чечек сироп жана Oregano кошуу. май эрийт, биликтин күйүгүн алууга пайдаланып, көмөч үчүн чочконун ылдый кайтып келип, каймак аралашмасы менен жылдырып, ал тургай, унитаз соус салып жүзүн малат. көмөч ортосунда чочконун таштап, сорпону кошуу.
- ал бышыра турган жоон бөлүгүндө бир 145 ° F ички температурасы жеткенге чейин 50 мүнөт 1 саат 10 мүнөткө чейин мешке жана куурдак (ал чын эле чочконун перзенттеринин туурасынан жараша) өтүү (бир эт термометрди колдонуу температурасын текшерип). Тамак-жылдын биринчи, 30 мүнөттөн кийин үстүнө кактап бышырып күйгүзүү.
- чочконун тамак болсо да, кичинекей идиштеги чогуу каймак, Срирача, сүт жана туз менен калемпирди аралаштырып.
- Тандырга, алып салуу жана баскынчылык тилүүнү чейин 10 мүнөт отура берели. соус менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 498 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 164 мг-дан |
| натрийдин | 243 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 47 г |