Эмне үчүн бул улуу таткандай жүзүм желе котлеты дайыма хит болуп, сен аларды даамын бир жолу, сен көрө аласыз. Дижон кычы чили чыгы менен жана жүзүм ичи айкалышы бир кооз, бөтөнчө соустун кылат. Андан тышкары, бул жүзүм сүтү жөнүндө айтып жатканда, элдин жүзүндөгү карап көрүп кызык.
кызмат кылуу үчүн өтүүчү, чакан тарелка жана toothpicks же айрыларды камсыз кылуу. Статистика боюнча жай жакага менен котлеты тургула же салышмак табакка түрткү.
рецепт жонокой эки эсеге же эл үчүн үч, ал эми сен даяр тоъдурулган котлеты же жеңил жүзүм килкилдек соусу менен өз айсберги салышы колдоно аласыз.
Эмне керек
- 1 1/2 чөйчөкчө чили чыгы
- 1 чыны жүзүм килкилдек (рецепт көрсөтмөлөрүн бир нече айырмачылыктары карагыла)
- 1 3 чай кашык Дижон кычы
- 1 фунт арык жер уй
- 1
- жумуртка, аз таяк
- 3 аш кашык
- жакшы кургак Breadcrumbs
- 1 чай кашык
- Worcestershire чыгы
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
Кантип тапсам болот?
- мешке 400 F (200 C / Газ 6) жылуулук менен. төмөн менен чабуусунун банк баракты тизилишет.
- Кимчини казандагы чили чыгы, жүзүм сүтүн жана Mustard бириктирип, ошондой эле көтөрөм. Кук, каптап, котлеты даярданып жатканда жогору.
- жер уйдун сабап жумуртка, нан күкүмдөрдү комбайн, Worcestershire соус, туз; жакшылап аралаштырып. 2 1/2 ондон салып Маанилеш 1/2-кебезден котлеты же 16 18 1-кебезден котлеты үчүн.
- даяр банк көмөч котлеты уюштурууга жана 12 18 мүнөткө чейин бышырып, же аркылуу бышырылган чейин; жакшы эле отуруп. Же болбосо, көмөч казанга бир муздатуу Мырк коюп, стойкага боюнча котлеты бышыр.
- , Соус үчүн котлеты кошуу көйнөк, капкактын козгоодо жана 3 4 саатка чейин төмөн боюнча тамак.
Сунуштар жана Variations
- Ыкчам Version - Голландиянын мешке же stockpot менен соус ингредиенттерди Жылуулук. бышырылган же тоъдурулган котлеты кошуп, капкагын, 20, 30 мүнөткө чейин себилип. жай жакага (төмөн жөндөө) өтүү же кызмат үчүн тамак салышмак.
- жүзүм ичи алмаштырат карагат желе же алма желе.
- Сиз чили чыгы жок болсо, күрөң шекер 2 кашык менен кетчуп 1 1/2 чыны комбайн, 1 аш кашык сирке, жыгачтын кабыгынан эки бир сызыкча жана allspice бир сызыкча.
- чили чыгы менен Дижон кычы ордуна коюу, жумшак соус колдонуу.
- уйдун ордуна жер Түркияга же тоок колдонуу, же уй менен арык жер чочконун айкашын колдонгон.
кара Ошондой эле
Cranberry Коктейл Канделябр
Ачуу Ризамын Канделябр
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 84 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 34 мг-дан |
| натрийдин | 1290 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 10 г |