Пияз шорпо микс жана суюк шорпо бул жеңил тегерек эт үчүн каймак жана даамдуу чык түзөт. өлүгү чопо идишке идиш стейк бөлүктөрүн же сызыктар түрүндө бөлүнөт жана жай толук бышырып жатат.
Сиздин үй курууда үчүн салышы ылайыкташтырууга болот. Эгер келсе, табактагы өсүмдүк аралашмасы бир сельдерей кошуу. Small тегерек картөшкө же fingerlings, ошондой эле жакшы кошумча болот.
ун-капталган стейк куйкалаган табактын жалпы даамына жана Текстура кошот. Ошондой эле эт түстөрдү берет. Силер, албетте, браунинг кадам таштап, жай жакага чийки эт кошуп, ал эми эт, биринчи силерге даамдуу тамак берем Стоун болот.
Бул сегиз үчүн жетиштүү болот, ал эми бул жонокой бир кичинекей үй-бүлөсү үчүн коргозулуп жатат.
Эмне керек
- 3 мина тегерек стейк
- 1/2 чай кашык туз Кошер
- 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
- 1/2 чөйчөк бардык максаты уну
- 2 аш кашык
- сызма зайтун майы же өсүмдүк майы
- 4 орто сабиз, баскынчылык кесинди
- 2 орто пияз, кесинди
- 1 кургак пияз жана козу карын шорпосу аралашманы конверт же классикалык пияз шорпо аралашмасын (1 Ounce)
- 2 (10 3/4 OZ) козу карын шорпосу суюк каймак салгычтарды
- 1 1/3 чөйчөкчө суу (же unsalted запастарын пайдалануу)
Кантип тапсам болот?
- Кызматты-өлчөмү бөлүктөрүн же жука жайып, тегерек стейк кесим. Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир менен этти чач.
- кагаз баштыкка же пластик азык-түлүк сактоо баштыкка ун кой. эт кошуп, ун менен кылдат кийиминин үчүн чачсын.
- Орто-жогору жылуулук бир чоң Skillet зайтун майы же өсүмдүк майын, 2 аш кашык ысык. күрөң бардык тараптарды кайрылып, ун-капталган стейк кошуу жана тамак. Бул тууралуу 5 6 мүнөт талап кылынат.
- орто чөйчөккө козу карын шорпосу жана суу каймактын эки таштанды челектери менен кургак пияз шорпо аралашмасын кошушат.
- өлүгү чопо идишке казандагы стейк, сабиз, пияз жана жарым кой. эт жана жашылча-үстүнө шорпо чыгы аралашмасы жарым төк. катмарларды кайталаъыз.
- Cover 3 1/2 4 1/2 саатка жогору тамак (же 8 9 саатка чейин төмөн), же уйдун чейин тендер болуп саналат.
Кызмат 8 10.
Ness анын Comments -. "Бул рецепт көп кылып бир казан куурдак сыяктуу мен жөн гана 2 3 LB. казан бышырып үчүн (Мен эч качан күрөң биринчи), мен бир нерсе бар болсо, жашылча менен жай жакага же Кимчини казанда, адатта, сабиз жээкке урунганы менен бир топ угулат & картошка ... ... козу карын шорпосу жана суу менен бир жарым жете каймак бир алышат Муну козу карын шорпосу каймак тартып өз чык түзөт.. Enjoy! "
Сунуштар жана Variations
- сабиз жана пияз менен бирге алуубуз сельдерей болжол менен 1/2 чыны кошуу.
- Салуу 1 кичинекей кумура же жай жакага үчүн мууздалган эркек козу карындардын (салсын) болот. Же Sauté жаңы кесинди козу 1 чыны менен жай жакага, аларды кошуу ..
- бир чык браунинг соус болжол менен 1/2 1 чай кашык козгоодо (чык Устат, Kitchen Буке) ага бир нече бетер түсүн берүүгө соус аралашма.
Сизге да жагышы мүмкүн
Жай меши Round Стейк кечки тамак
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 329 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 103 мг-дан |
| натрийдин | 337 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 40 г |