Бул айсберги бутерброды башкалардан жогору турат? Well башталгычтар үчүн, kofta кебабда окшош, анын калыптанышына, бутерброд менен бирге жакшы өткөрүүгө мүмкүндүк берет. Экинчиден, сарымсак нан күнү кызмат кылып жатат.
Эмне керек
- 3 мина / 1,3 кг негиз уй эти
- 1/3 чыны / 80 мл теннис ун (тандалган болсо, пайдалануу Breadcrumbs)
- 1 жумуртка, аз таяк
- 2 чай кашык / 10 мл томат пастасы
- 2 чай кашык / 10 мл туз кабырчыктар
- 2 чай кашык / 10 мл италиялык татымал
- 2 чай кашык / 10 мл пияз порошок
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл кара мурч
- 6 ири металл беседке
- Сарымсак нан үчүн:
- 6 Хойаги кандаштарын
- 1-май, бөлмө температурасында жана ага бириккен
- 1 чай кашык / 5 мл сарымсак порошок
- 1 чай кашык / 5 мл пияз порошок
- 1 чай кашык / 5 мл кургатылган петрушка
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл туз
- даамы жаңы жер кара мурч
- Toppings:
- 12 сыра provolone сыр
- 1 идиш даярдалган marinara чыгы
- 1/3 чыны / 80 мл жаңы райхон, столго чапты:
Кантип тапсам болот?
- сарымсак нан даярдоо. чогуу жумшарып, сарымсак, пияз, порошок колдонуу менен (эриген эмес) майды баарын аралаштырып, петрушка, туз, калемпир менен кара мурч. Алар кесип-алдын ала турган болсо Cut Хойаги, узунунан жылдырат. бардык жол кесип эмес, анык болсун. Мухаммед бөлүшөт болгула. нан да, ички бөлүгүнө боюнча май аралашмасынан Slather. чоң ташыгычта коюп, кийинчерээк чейин бөлүп койду. алдын ала даярдоо, анда муздаткычта сактай алат.
- орто жогорку жылуулук Preheat барбекю. теннис ун (же Breadcrumbs), жумуртка, томат пастасын, италиялык татымал, пияз порошок, туз, калемпир менен кара мурч эт комбинаты. Алты 8 "дюйм же 1/2 фунт темир күнүнө кирип, пайда kofta стили кебабда. Алар бекем темир тегерегинде ширелишкен керек. Grill которулганга чейин ири банк барагында көздөй кой. Кылдат Grill көздөй шашлык коюп, 12 15 мүнөткө чейин тамак , жумшак, ар бир 3-4 мүнөт бурулуп.
- Тамак-акыркы 4 5 мүнөт ченинде, сарымсак нан, май тарапты барбекю торун көздөй кой. Качан жакшы бышырдым, үстүнөн бурулуп, ар бир Бун боюнча сыр, эки сындырым нан коюп. кошумча 1 2 мүнөткө чейин тамак. сыр эригенде кийин, булочка жана шашлык алып Grill чечип (эт, ал 165 F же 75 С ички даражага жеткен бир жолу жасалат).
- чогулуу үчүн, жер шашлык Бун көздөй, жылынып marinara чыгы бир берешен суммасы жогорку жана майдаланган райкан менен кооздоп.