Облусунун Жергиликтүү Тамак табуу
облусунда жергиликтүү тамак Бул жол жергиликтүү тамактарды жеп Баштоо үчүн бир жолу, эч кандай Канада Сен жерде болбосун. Quebec сыр менен Сергей танышуу тартып, Онтарио муз шарап Манитоба жапайы күрүч, Британская Колумбия, ышталгандардагы тартып Канада Канада Саскатун мөмө үчүн зообагы, чейин poutine көп, алда канча көп.
01 10
ДиректорТүндүк Америка Бизон. Getty Images тартып уруксаты менен колдонулду Сүрөт © Paul E бүтүм, Директор, анын жакшы уйдун адилеттүү түрдө белгилүү, бирок сиз талаа, зообагы үчүн жергиликтүү тургуну ири айбандарга тарбиялоого көбүрөөк малчылары бар экенин билесизби?
02 10
Британская КолумбияSpot Prawns. Сүрөт © Molly Уотсон Ар бир адам, лосостор менен өсүп жаткан vinicultural өнөр тууралуу билет. Ал эми: "100-чакырым диета", анын ичинде даамдуу спот prawns жана өсүп иштетилүүчү оролушу жана краб өнөр түшүнүгүн жетеги облусунун ашканасы, ошондой эле Карл Саздарда бир өлтүрдү дагы бар.
03 10
МанитобаЖапайы күрүч. Сүрөт © Molly Уотсон Лейк балык, жапайы бүлдүркөн, жапайы күрүч. Plus, албетте, көп дагы, бир challengingly кыска мезгил карабай.
04 10
ДжеймстаунFiddlehead Ferns. Сүрөт © Molly Уотсон бул жерде сүрөттөлгөн fiddlehead мобул сыяктуу эле, бул Сергей облусундагы кулинардык урунттуу бир канчасы гана Fresh морепродукты, айрыкча Beausoleil Oysters, жапайы, тамак издеп.
05 10
И ЛабрадорBlue / Purple Картөшкө. Getty Images тартып уруксаты менен колдонулду Сүрөт @ Laszlo Анджали, олтурган Улуу мектептер бир Newfoundland жергиликтүү диетаны аныкталган болушу мүмкүн, ал эми облустук аймактык, анын ичинде белгилүү көк картошка кайталангыс, жегенде, азыктары, оюн, жапайы жемиштерди, жана, албетте, мөөр сүзгүч пирог кылып, тамак-аш азыктарынын бир катар .
06 10
Nova ScotiaLobster. Getty Images тартып уруксаты менен колдонулду Сүрөт © Ричард Болл, Ылдый Hands мыкты танышуу , мен эч качан Джангы Шотландия болуп жатабыз. Жергиликтүү oatcakes да дептерге жакшы. Ошондо Кейп-Бретон Oysters жана жапайы chanterelle козу карындардын бар ....
07 10
ОнтариоIce Wine Жүзүм. Сүрөт © Molly Уотсон жапайы мөмө-жемиштерди бакчага көп, албетте, колу менен белгилүү, бирок өнөрдүн Breweries жана сыйлык алган муз шарап да Онтарио жомоктогудай жергиликтүү даамын алып бир ролду ойнойт.
08 10
Элк АйлендЖедик. Сүрөт © Molly Уотсон Бул кичинекей облусу болушу мүмкүн, бирок ал сунуш боюнча жергиликтүү тамак-аш мол болот. ЖАИнин картошка белгилүү майлуу жана таттуу болуп саналат, ошондуктан да, аркан-жетилген соусе, Malpeque Oysters болуп саналат, жана башка бозомтук жана анын тегерек-океандарды пайда көрүүдөн ырахат алат.
09 10
Quebec
Au подагра d'Autrefois боюнча Duck жана Гус Sampler. Сүрөт © Molly Уотсон Quebec жакшы тамак үчүн узун салттуу абройлуу облусу болуп саналат. French мурасы, суу жана токой алуу мүмкүнчүлүгү, ошондой эле сонун кол өнөрчүлүк жана чарбачылык- ка сыр таштап кичинекей кычкыл көп бардык ролду ойнойт. foie боордун өндүрүүчүлөрдү окшоп, көп алма бакчалар жана мөмө бактарын, каткырып тамак бир тарыхы. (Бул кабыл алуу кант бадалдарынын тон- областты клен ширеси дүйнөдөгү ири өндүрүүчү өтө эле жупуну кийинген эмес.)
10 10
КанадаСаскатун Berries. Бул талаа облусу, анын азык-түлүк үчүн, айрыкча, белгилүү болушу мүмкүн эмес, бирок адилеттүү Саскатун жемиш белгилүү.