What You Need
- Орточо Барбекю же Кириченко
- суу
- уксус
- Small табак же ramekin
- Fresh Egg (с)
- кургум Spoon
Бул жерде кандай
- казандын же Кириченко кирген суунун 1 1/2 2 сантиметр төк.
- суу менен сирке 2 чай кашык кошуу.
- чыны же ramekin салып жумуртка сындыр.
- орто жылуулук үстүнөн Simmer үчүн суу алып келгиле.
- Эгер бир эле жумуртканы, бүлгүнчүлөр жаткан болсо, жапкак кашык же spatula сабы алып, көмөч борборунда бекем чөйрөлөрдө айланасында аны айланган суу бир Vortex түзөт. бирден ашык жумуртка алуу үчүн, бул кадамды өткөзүп.
- Этияттык менен жарым-жартылай сууга ramekin же чөйчөктү малып, сууга чөйчөктөгү жумуртканы түртүп.
- дагы деле шишип, 3 4 мүнөткө чейин, же сарысы чейин Cook, бирок ак бекем болуп саналат.
- сыноо үчүн, жапкак кашык менен суу алып чыгып жумуртка көтөрүп, акырын сөөмөйү менен ак жоон бөлүгүн басып. бул тийүү үчүн бекем ойдо болсо, ал ишке ашты.
- толук тегерек жумуртка алуу үчүн, бычак же кайчы менен кырка.
- ойлуу отуруп, мезгил жана кызмат.
Ишара: алдын ала жумуртка өзүмдүк муздак суу бир бутакка салып дөөпөрөс жумуртка азгырды. чейин 24 саат муздаткычка салып. капты үчүн, 10 мүнөттөн кийин ысык сууга жумуртка кой. Кудайга кызмат кылганга чейин жакшы Drain.
Сизге да жагышы мүмкүн
Cheddar Сир менен Simple Shirred Жумуртка
Үй-бүлө менен Style Бэкон жана жумуртка Bake