Бул семга ортобузда бир аз Vermouth же ак шарапты жана чөптөр жана татымалдарды бир жакшы катар менен дөөпөрөс жатат. Салат жана бул даамдуу Entrée кызмат күрүч Pilaf , же сүйүктүү тарап тамак-аш болбосун.
Эмне керек
- 2 чыныдан суу
- 1/2 чыны кургак ак шарап же кургак Vermouth
- 1 пияз, кесинди
- 1 лимон, кесинди
- 1 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык peppercorns
- 2 бутактары укроп же 1/2 чай кашык кургак dillweed
- 2 бутактары петрушка
- 4 семга Стейк, 2 мина
Кантип тапсам болот?
- Топтоштуруу 2 чыныдан суу, шарап, пияз, лимон, туз, peppercorns, ири Skillet-жылы уроп жана петрушка алынды. Жылуулук кайнап турган. жылуулук, капкагын кыскартуу жана 10 мүнөткө себилип.
- Кошуу семга Стейк, капкагын жана 5 мүнөткө (бир аз узунураак үчүн Стейк коюлтуп, 1/2-дюйм) үчүн жумшак себилип, же айры менен жонокой балык кыроого чейин.
- кирип кызмат боюнча кургум spatula жана орду менен суюктукту тамак тартып Стейк көтөрүп. бадыраң соус, hollandaise соус, же сүйүктүү соустарды бирөө менен кызмат кылгыла.
кызмат кылган 4
More Favorite Салмон Recipes
лосостор менен ыракаттануу үчүн даамдуу ар түрдүү жолдор бар. Бул тамак бири сиз лосостордун маанайда жүрөсүз кийинки жолу аракет бер:
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 489 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 152 мг-дан |
| натрийдин | 1017 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 55 г |