Best жемиш кургатуу учурунда жыйынтыктарын алуу үчүн сунуштар
Кургатылган кулпунай ботко боюнча керемет болуп, күкүрт-шум эле, же кургатылган жемиштер жана жаъгактар киши колдуу микс бышып бөлүгү катары. Strawberries, алардын түсү, алар кислотасы чечим алдын ала тазалоосуз суусузданган (алма айырмаланып, алмурут жана башка мөмө-жемиштер) сактап.
Сиздин кургатылган кулпунай жакшы сапаттуу жаңы жемиштер менен баштасак гана чындап даамдуу болот экенин унутпа. кулпунайды менен, ошол сонун жыт, сен аларга тиштеп даамы күчтүү жарылып билдирет.
Супермаркет кулпунай жеткиликтүү жыл бою болсо да, мыкты адамдар сага жакын отуруп, эреже болуп жазында маалында жана эрте орто-жай керек.
Wash жана Hull Strawberries
Кулпунайды жууп, аларды colander үчүн бир нече мүнөт эле отуруп көрөлү. Өркөчүн кесип, ал эми компосту же тулкусу (жашыл бөлүктөрү) жокко чыгаруу.
кулпунай кесим
Кулпунайды тытып же башынан аягына чейин кесим. сен аларды чийиндер багыты Жоондугу караганда алда канча маанилүү. даана болжол менен ошол эле жоондугу баары болушу керек, же алар бир калыпта куурап жок болот. 1/8 1/4-дюйм коюу тилкелери үчүн багытталган.
Аналоги WEBASTO ташыгычтар менен Кусочки Berries уюштуруу
аналоги WEBASTO ташыгычтар менен кулпунай окуусунун иреттөө үчүн, Менин ал жакта бүдүрчөлөр ортосундагы мейкиндик, жок эле дегенде, бир жарым-дюйм болуп саналат.
кулпунай кургатуу
аналоги WEBASTO температурасын 135 F / 57 С чейин толугу менен кулпунай, кургап 8 10 саат бою алып коюу; 10 Сен аларды эмес, элпек аралаган болууну кааласак, 14 саат.
даана байланышып толугу менен кургак болушу керек.
Кургатылган мөмө Cool
кулпунай даана алар басылганда чейин толугу менен = тк = болсо, Сиз толугу менен ишенсек болот. аналоги WEBASTO өчүрүү жана аны ачат. кулпунай 20 30 мүнөткө чейин муздатып көрөлү.
ысыгы мезгил өткөндөн кийин, жарым жемиш даана бир сындырам.
тыныгуу бетине эч кандай көзгө көрүнгөн нымдуу болушу керек. Көп адамдар көп учурда артыкчылык териге Текстура каршы болуп, бир Кытырак-куураган кургак Кулпунайды ээ кургатылган алма же алмурут ).
Кургатылган кулпунай шарт
кулпунай туура Дегидрейтед да, кийин, дагы эле мүмкүн эмес жемиш кээ бир калдыктары нымдуу болушу мүмкүн. Бул аман-эсен сактап жана эркин-көгөрүп жаткан мөмө алдын алуу үчүн жетиштүү болууга тийиш эмес. Бирок, сиз "дүлөй-дудук" кургатылган мөмө деп эмне болсо, даамдуу, жакшы өнүм болот.
кургатылган, болгону 2/3 толук кумура толтуруу айнек идиштерин салып жемиш тыйынды, муздап койду. идиштерин жабышсын. кээде бир-эки, бир жума бою күнүнө бир кумура алышкыла. Себеби, алар дагы эле камтышы мүмкүн жемиш тыйын, ошондой эле ар кандай нымдуулук бөлүштүрүлгөн. ар кандай тыгыздалуудан кумуралары тарапта чейин көрсөтүлгөн болсо, мөмө-жемиш, ошондой эле жетиштүү, бирок ал бир нече саат бою аналоги WEBASTO барып керек кургатылган эмес.
Сиздин кургатылган кулпунай шартталган кийин, жок түздөн-түз жарыкты же жылуулукту тартып желдетилчү контейнерлерде, аларды сактоо. Бул толугу менен ушул жерден кумурага толтура турган жакшы: Сиз жүзү даана арыла алган болушу керек болгондо 2/3 толук эле аналоги этабы болгон.