Сиз күн өтө менен алек болсо да, столдун үстүндө турган жомоктогудай колго жасалган тамак ала аласыз, жана бул тез балык были gratin кемчиликсиз бир мисалы болуп саналат. жумшак ак балык бириктиргичтери сыр жана buttery Breadcrumb Прянигиниздин менен жөнөкөй чыгы менен толук бышырып. Бир ыргытып салат же куурулган жашылча кошуп, сен эч качан бир тамак бар.
Балык үчүн кээ бир жакшы чечим капага бөлүнүп, коду, Поллок, Ал аркылуу бар болуп турабыз сом . балык бириктиргичтери коюу болсо, бир аз бышыруу убакыт; балык жонокой катмарлануу жана тунук болушу керек. Ал жоон балык эти ортосуна киргизүү заматта окуп термометрди боюнча 145 F-жоболоштуруусу керек.
Сиз табактагы көбүрөөк түсүн жана кошумча даамын келсе, соус үчүн бышырылган тоъдурулган буурчак же Брокколи болжол менен 1/2 1 чөйчөк кошуу. Же болбосо, болжол менен 4 алтын кошуу sauteed кесинди козу карын . Chives же майдаланган петрушка чөптөр үчүн мыкты чечим болуп саналат.
Эмне керек
- 1 1/2 титиреп балык бириктиргичтери (1/2-дюйм 3/4-дюйм коюу үчүн)
- 1 (10 3/4-кебезден) козу карын шорпосу каймак (же сельдерей шорпосу каймак) алат
- 1/4 чыны сүт
- 1/4 чөйчөк майдаланган килограмм сыр (же жумшакпы майдаланган сыр жөнүндө 1/2 чыны)
- 1 1/2 чөйчөкчө жумшак нан чакан ыргытты
- 3 аш кашык май эрип
Кантип тапсам болот?
- 400 F. жылуулук меши
- Май бир катмары менен балык шырыктарды кенен тайыз банк антенна.
- даяр банк табактагы балык шырыктарды уюштуруу.
- орто-төмөн жылуулук үстүнөн розочкаларды, сүт менен сорпо биригип ысык эле уланып, көп козгогон чейин тамак.
- балыктарга ысык шорпо аралашмасын төк.
- балыктарга майдаланган сыр чач.
- сары май менен күкүмдөрүн биригип, алар кылдаттык менен капталган чейин чачсын. casserole ашуун күкүмдөрүн чач.
- 15 20 мүнөт бышырып, же чакан күрөң алтын жана балык кыроого, жакшылап бышырып чейин. бышыруу убагы илгичтери менен ичке көз каранды.
шарттары
- Сиз муздак балык шырыктарды колдонуп жаткан түнү муздаткычка аларды эритишет убакыт жок болсо, суу менен, аларды тез эле тышы мүмкүн. Дагы бир жасалган азык-түлүктөрдү сактоого баштыгына балык шырыктарды мөөр жана муздак сууга бир чоң идиштин же көмөч казанга баштык чөмүлдүрүп жатам. Эгер балыкты эритишет үчүн микротолкундар менен пайдалануу болсо, бышырып пландап алдында муну.
- Сиз коюлтулган тамак качууга жардам болсо, үй-ууууууу-бер. Sauté 1/4 чыйратылган майдаланган сельдерей, же козу, же май 3 чай кашык менен шалот бир нече кашык чөйчөк. жашылча-жумшак болсо, ун, 3 аш кашык кошуп, дайыма козгогон, ал эми 2 мүнөт бышырышат. Акырындык менен сүт 1 1/2 идиштер бажыканадан жана соус коюланып чейин тамак улантат. ыкма сүт сорпо менен 1/4 чыны менен алмаштыруу үй-ууууууу-колдонгула.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1067 |
| Бардык Fat | 79 г |
| каныккан майларды көп | 38 г |
| тойбогон Fat | 24 г |
| Cholesterol | 230 мг-дан |
| натрийдин | 685 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 35 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 56 г |